Knoblauchcremesuppe – Rezept für die perfekte Vorsuppe
Knoblauchcremesuppe selber machen mit diesem einfachen Rezept Video – Schmackhaft und zügig, genau wie bei Oma. Sämtliche Zutaten für „Knoblauchcremesuppe – Rezept für die perfekte Vorsuppe“ & die Zubereitung finden Sie im Folgenden.
Knoblauchcremesuppe – Rezept für die perfekte Vorsuppe
Zutaten:
Knoblauchcremesuppe – Rezept für die perfekte Vorsuppe
Zubereitung Schritt für Schritt:
- Die drei Kartoffeln werden zunächst, in rohem Zustand, geschält und in Würfel geschnitten.
- Dann stellt man einen Topf mit zweieinhalb Liter Wasser auf den Herd und gibt die Brühe hinzu.
- Mit in dieses Wasser, kommen ebenfalls, die in Würfel geschnittenen Kartoffeln.
- Danach folgen zudem noch die Knoblauchzehen, welche ebenfalls mit gekocht werden.
- Nun gibt man die passierten Tomaten dazu.
- Das ganze lässt man ca 5 Minuten vor sich hin köcheln.
- Mit dem Pürierstab wird alles nun zerkleinert.
- Gewürzt wird nun mit Salz und Pfeffer.
- Und dann gibt man noch die 200 ml Sahne hinzu.
- Jetzt schneidet man die fünf Scheiben Toast, ungetoastet, in Würfel.
- Dann erhitzt man in einer Pfanne etwas Butter und gibt die Toastwürfel dort hinein und brät sie.
- Nun presst man eine Knoblauchzehe, mit Hilfe einer Knoblauchpresse, in die Pfanne mit dem Toast.
- Die Suppe sollte nur noch einige Minuten weiter köcheln, bei geringer Hitze.
- Nachdem die Suppe fertig gekocht ist, füllt man sie in eine Schüssel, gibt die gebraten Toastwürfel dazu und dekoriert alles mit etwas Petersilie.
- Die leckere Knoblauchsuppe ist fertig und kann serviert werden.
Wir wünschen nun viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Die umfassende Anleitung für dieses Rezept „Knoblauchcremesuppe – Rezept für die perfekte Vorsuppe“ finden Interessenten im obigen Video. An dieser Stelle wird Schrittweise das Rezept erläutert.
