Microplane Reibe – ultrascharf und feines raspeln

Zu den vielleicht cleversten Küchenwerkzeugen gehören Blechreiben, mit denen sich die verschiedensten Lebensmittel zerkleinern lassen. Der US-amerikanische Hersteller Microplane hat dieses ohnehin bereits geniale Produkt weiter verbessert. Dort ließ man sich von der kraftvollen, effizienten Arbeitsweise von Feilen und Raspeln aus der handwerklichen Holzbearbeitung inspirieren. Das Ergebnis sind Reiben von unvergleichlich guter Schärfe und Reibewirkung.

Welche Microplane Reibe soll ich nehmen?

Zahlreiche Hersteller von Messern und Küchenhelfern haben auch Reiben im Angebot, die sich für das Reiben von Obst und Gemüse, Parmesankäse, Schokolade und anderen Lebensmitteln eignen.

Die amerikanische Firma Microplane ist aber die vielleicht einzige, die ein so breit gefächertes Sortiment an Küchenreiben im Angebot hat, dass man hier wirklich für jede Anwendung fündig werden kann.

Mit der Serie „Premium Classic“ von Microplane lassen sich allerdings ein Großteil aller Verwendungszwecke abdecken. Dabei ist vor allem auf die Beschaffenheit der Reibefläche zu achten.

  • Die feine Klinge eignet sich optimal, um Hartkäse, Ingwer und Knoblauch zu reiben. Außerdem kann sie wie ein Zestenreißer verwendet werden, um die Schale von Zitrusfrüchten abzureiben.
  • Die 2-Wege-Schneide wird vom Hersteller für Hartkäse, aber auch für Zwiebeln, Butter und Schokolade empfohlen.
  • Die sehr grobe Klinge ist vor allem für Rohkostfans interessant, denn damit lassen sich etwa Äpfel, Birnen, Zucchini oder Karotten raspeln. Außerdem nennt Microplane sie als ideal für das Reiben von Weichkäse.
  • Die Gewürzklinge ist perfekt, um Gewürze wie Muskat, Zimt, Chili oder auch Knoblauch zu reiben.

Empfehlenswerte Microplane Reibe

Welche Produkte werden von Anwendern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt die 5 bekanntesten Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte, Bewertungen, Anzahl der Käufe, Prüfzeichen & Gütesiegel. Nach Preis aufsteigend sortiert:

AngebotBestseller Nr. 1
Microplane Zester Reibe Fein Schwarz für Zitrusfrüchte, Hartkäse, Ingwer, Schokolade, Muskatnuss und Trüffel mit rasiermesserscharfer Edelstahl Klinge aus der Premium Classic Serie
  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA - Lieferung inkl. Schutzhülle
  • Ergonomischer soft-touch Griff für maximalen Komfort
  • Einfach zu reinigen - Spülmaschinengeeignet
Bestseller Nr. 2
Microplane Küchenreibe Fein Edelstahl Schwarz für Hartkäse, Zitrusfrüchte, Knoblauch, Chili, Zimt und Muskatnuss aus der Gourmet Serie
  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA - Lieferung inkl. Schutzhülle
  • Ergonomischer soft-touch Griff für maximalen Komfort
  • Einfach zu reinigen - Spülmaschinengeeignet
Bestseller Nr. 3
Microplane 2-Wege-Schneide Küchenreibe Edelstahl Schwarz für Hartkäse, Apfel, Karotte, Zucchini und Schokolade aus der Gourmet Serie
  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA - Lieferung inkl. Schutzhülle
  • Ergonomischer soft-touch Griff für maximalen Komfort
  • Einfach zu reinigen - Spülmaschinengeeignet
AngebotBestseller Nr. 4
AngebotBestseller Nr. 5
Microplane Vierkantreibe mit 4 Reibflächen Fein, Sehr Grob, 2-Wege-Schneide & Hobel - Küchenreibe mit Edelstahl-Klingen
  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Hergestellt in USA
  • Mit 4 scharfen Klingen: Fein, Sehr Grob, 2-Wege-Schneide & Hobel
  • Mit einer herausnehmbaren Reibfläche für eine leichtere Reinigung
AngebotBestseller Nr. 6
Microplane Turmreibe Elite mit 5 Reibflächen Fein, Grob, Sehr Grob, 2-Wege-Schneide & Raspel - Küchenreibe mit Edelstahl-Klingen
217 Reviews
Microplane Turmreibe Elite mit 5 Reibflächen Fein, Grob, Sehr Grob, 2-Wege-Schneide & Raspel - Küchenreibe mit Edelstahl-Klingen
  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Hergestellt in USA
  • Mit 5 scharfen Klingen: Fein, Grob, Sehr Grob, 2-Wege-Schneide & Raspel
  • Inklusive Schieber um das Geriebene aufzufangen
Bestseller Nr. 7
Microplane Reiben-Set Zester & Extra-Grob für Zitrusfrüchte, Hartkäse, Muskatnuss, Kartoffeln, Karotten und Zucchinis aus der Master-Serie aus Walnussholz & Edelstahl
  • Set bestehend aus Zester und sehr grober Reibe in einer Geschenkbox. Rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA - Lieferung inkl. Schutzhüllen
  • Eleganter Walnussholz-Griff aus Kentucky USA
  • Robuste und stabile Konstruktion mit massivem Edelstahlrahmen

Neuerscheinungen und Angebote im Bereich Microplane Reibe
Brandneu und eben erst auf dem Marktplatz erschienen. Diese Produkte sollten sie sich auf alle Fälle anschauen.

Neu
Microplane Schnittfester Handschuh mit 4 Klingen Box Reibe
  • Vierseitige Reibe mit ultragrober, feiner, mittlerer Schleife und Schneidemaschinen
  • Ergonomischer Softgrip-Griff
  • Leicht zu reinigen, feine Klinge entfernt für einfachen Zugriff

Welcher Microplane Reibe wird am häufigsten gekauft?
Eine Empfehlung ist nur so glaubwürdig wie ein verifizierter Kauf. Deshalb präsentieren wir Ihnen täglich die meistverkauften Produkte auf Amazon aus jeder entsprechenden Kategorie. Dabei zeigen wir das Ergebnis in der Bestseller-Liste.

Welche Microplane Reibe für Parmesan?

Bei italienischem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano, Grana Padano oder Pecorino kommt es, abhängig vom Gericht, auf die Korn- beziehungsweise Raspelgröße des Abriebs an. In diesem Wissen hat Microplane gleich zwei Reiben mit unterschiedlichen Klingen zum Raspeln von Parmesankäse im Angebot: Mit der feinen Klinge kann lange abgelagerter, also gut getrockneter Hartkäse sehr fein gerieben werden.

Mit der 2-Wege-Schneide lässt sich sogar Hartkäse reiben, der noch eine größere Restfeuchte aufweist. Dafür kann der Käse in schöne, grobe Raspel gerieben werden. Dies ist insbesondere bei diversen Salaten interessant, bei denen eine noch stückige Konsistenz des Käses gewünscht wird – oder dort, wo Parmesanflocken für dekorative Zwecke benötigt werden.

Warum eine Microplane Vierkant Reibe kaufen?

Die Microplane Vierkantreibe ist ein Alleskönner für die Küche. Denn die Vierkantreibe stellt einen Turm mit vier Reibeflächen dar, unter denen man eine feine und eine sehr grobe Raspelfläche findet, außerdem eine Zwei-Wege-Schneide und einen Hobel.

All diese Raspeln kann man zwar auch separat kaufen, allerdings ist die Anwendung der Vierkant Reibe durch ihre Art der Konstruktion noch einfacher. Zudem werden nur in großen Profiküchen mehrere Reiben gleichzeitig benötigt, was eine Aufteilung in mehrere Reiben erforderlich machen könnte. Mit der Microplane Vierkant Reibe hat man also für alle Anforderungen jederzeit das richtige Werkzeug in der Hand. Selbstverständlich sind die Raspelflächen hier ebenso scharf wie bei den einzelnen Microplane Reiben.

Auf Grund des stabilen Edelstahlrahmens, welcher zusätzlich mit einem ergonomischen Soft-Touch-Griff und gummierten Füßen versehen wurde, hat das Produkt optimalen Stand auf der Arbeitsfläche. Ferner können Sie, für die kinderleichte Reinigung, die feine Seite der Microplane Vierkant Reibe entnehmen.

Microplane Reibe im Überblick
Microplane Reibe im Überblick

Kann ich eine Microplane Reibe in die Spülmaschine tun?

Alle Microplane Reiben sind aufgrund ihrer Materialbeschaffenheit problemlos für die Spülmaschine geeignet. Allerdings ist dies oftmals gar nicht nötig, da sich die Reibeflächen auch in der Spüle ganz einfach reinigen lassen. So sind sie auch sehr schnell wieder einsatzbereit, wenn mehrere verschiedene Lebensmittel gerieben werden sollen.

Nur wenn die Klingen sehr stark mit Lebensmittelresten zugesetzt sind, sollten diese manuell entfernt werden. Ansonsten schafft der Geschirrspüler die Reinigung von Microplane Reiben völlig problemlos.

Wofür eine sehr grobe Microplane Reibe verwenden?

Eine sehr grobe Microplane Reibe ist vor allem für Fans von Salaten und anderer Rohkost interessant. Denn mit dieser Reibe lassen sich Karotten, Äpfel, Birnen, Rote Bete, Zucchini, Süßkartoffeln und andere Sorten von Obst und Gemüse spielend einfach raspeln.

Außerdem kann die sehr grobe Microplane Reibe für verschiedene Sorten von Hartkäse und Schokolade verwendet werden, um diese in dekorative Chips zu reiben.

Bestseller Nr. 1
Microplane - 4285 - Gourmet Serie - 45008 - Extra Grobe Reibe - gummierter Griff
  • Photo-geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge - Made in USA - Lieferung inkl. Schutzhülle
  • Ergonomischer soft-touch Griff für maximalen Komfort

Was ist das Besondere an der Pampered Chef Microplane Reibe?

Bei einer Pampered Chef Microplane Reibe handelt es sich um eine aufstell- und zusammenklappbare Reibe, die auf rutschfesten Füßen sicher steht. Die Reibefläche, die es sowohl mit keiner als auch mit großer Zahnung gibt, ist eingebettet in einen so formschönen wie robusten Kunststoffrahmen. Jede Pampered Chef Reibe wird mit einem Klingenschutz und einem praktischen Restehalter geliefert, der einen guten Schutz für die Finger darstellt.

Je nach Größe der Zahnung können Käse, Schokolade oder Gemüse mit dieser Reibe  entweder stehend auf dem Tisch oder freihändig gerieben werden.

Natürlich sind auch die Pampered Chef Reiben von Microplane komplett spülmaschinenfest.

Fazit: Warum darf eine Microplane professional Reibe nicht in der Küche fehlen?

In jeder Küche gibt es zahlreiche Gründe, Lebensmittel zu raspeln oder zu reiben. Zum Beispiel ist es mit einem Gemüsehobel oder einer Küchenmaschine möglich. Die Microplane Reibe macht die Arbeit aber deutlich leichter, da sie besonders scharfe Klingen besitzt, die auf das jeweilige Lebensmittel im wahrsten Sinne zugeschnitten sind. Außerdem ist eine Microplane professional Reibe extrem robust, langlebig und spülmaschinengeeignet. Somit ist gewährleistet, dass man an diesem hochwertigen Küchenhelfer lange seine Freude haben kann.

Es ist also kein Wunder, dass zahlreiche Profiküchen in aller Welt nicht mehr auf eine Microplane professional Reibe verzichten wollen.

Originally posted 2020-10-04 11:12:56. Republished by Blog Post Promoter

Schaltfläche "Zurück zum Anfang"