Thermomix Rezept Erdbeermarmelade

Rezept: Low Carb Erdbeermarmelade

  • Kcal 808
  • Eiweiß 14,8 g
  • Fett 12,4 g
  • KH 9,8 g pro 100 g

Thermomix Rezept Erdbeermarmelade Zutaten

  • 600 g Erdbeeren
  • 1 Tropfen Zitronensaft
  • 220 g Xucker light
  • 10 g Apfelpektin

Thermomix Rezept Erdbeermarmelade Zubereitung

  1. Die Erdbeeren in Thermomix zerkleinern, bis pürieren.
  2. Xucker, Apfelpekin und Zitronensaft hinzu geben und 5 Sekunde auf Stufe 2 vermischen.
  3. Anschließend auf Stufe 3 bei 100 Grad alle Zutaten kochen lassen.
  4. Die Marmelade in Gläser füllen und diese auf den Kopf stellen.

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