Thermomix Rezept Möhrenbrot

Rezept: Low Carb Möhrenbrot

  • Kcal 2201
  • Eiweiß 133,1 g
  • Fett 151,1 g
  • KH 9,8 g pro 100 g

Thermomix Rezept Möhrenbrot Zutaten

  • 280 g Magerquark
  • 150 g Mandeln
  • 140 g Leinsamen
  • 5 Eier
  • 2 Möhren
  • 4 EL Hafer-Schmelzflocken
  • 2 EL Sojamehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 TL Brotgewürz
  • 1 Prise Salz

Thermomix Rezept Möhrenbrot Zubereitung

  1. Die Möhren schälen und grob klein schneiden. Dann werden sie in den Mixer gegeben und für 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinert. Erstmal umfüllen.
  2. Quark und Eier in den Thermomix geben und auf Stufe 4 10 Sekunden verrühren.
  3. Restliche Zutaten in den Mixer hinzu geben und nochmal alles für 1 Minute vermischen.
  4. Den Teig in eine Brotform geben und für ca. 70 Minuten auf 170 Grad im Ofen backen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Back to top button
Close