Sommerlicher Erdbeer-Joghurt-Shake

Wer kennt es nicht: An einem heißen Sommertag überkommt einen regelmäßig die Lust nach einem kühlen und erfrischenden Getränk. Da kommt dieses Rezept für den Erdbeer Joghurt Shake genau richtig!

Zutaten für den Erdbeer-Joghurt-Shake:

  • 500 g Naturjoghurt
  • 300 g Erdbeeren
  • 1-2 EL Honig
  • 1 Limette
  • 2 Zweige Minze für die Deko

Nährwerte des Shake

Anzahl Portionen: 2


Nährwerte
Gesamt
pro Portion

Kalorien (kcal)
391,1
195,6

Kohlenhydrate (g)
65
32,5

Eiweiß (g)
22,1
11,1

Fett (g)
3,2
1,6

Alle Angaben ohne Gewähr.

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Bei allen Rezepten schätzen wir besonders gesunde Inhaltsstoffe sowie Gewürze. In der Nährwert Liste finden Interessenten Daten zu Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett & Kalorien.

Zubereitung des Erdbeer-Joghurt-Shakes

Saftige Erdbeeren vereinigen sich mit cremig-zartem Joghurt, die leichte Süße des Honigs wird perfekt ergänzt von der Frische der Limetten, und abgerundet wird das Ganze mit einem Hauch Minze. Dieser Shake bedeutet Erfrischung pur – und das natürlich auch an den kühlen Tagen. Er ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt einfach wahnsinnig lecker. Für das Urlaubsgefühl pur also einfach fix zubereiten und kurz kühlen, die Beine hochlegen und unbeschwert genießen!

  1. Zuerst den Joghurt in eine große Schüssel geben und die Limette hineinpressen.
  2. Nun den Honig hinzufügen und alles miteinander verrühren, bis sich der Honig gleichmäßig verteilt hat.
  3. Nun die Erdbeeren mit einem Handmixer (oder einem anderen Mixgerät, zum Beispiel dem Aufsatz der Küchenmaschine) pürieren und zum Joghurt geben.
  4. Gut unterrühren, bis alles gleichmäßig miteinander vermengt ist.
  5. Anschließend den Erdbeer-Joghurt-Shake in eine Flasche füllen und im Kühlschrank kaltstellen. Den Shake nach der Kühlung in einem großen Glas genießen.
  6. Dekotipp: Einen hölzernen Spieß mit Erdbeeren bestücken und zusammen mit frischer Minze oben ins Glas geben.
Sommerlicher Erdbeer Joghurt Shake - Lassi
Sommerlicher Erdbeer Joghurt Shake – Lassi

Eine detaillierte Anleitung für das Backrezept oder Kochrezept finden Interessenten im oben eingefügten Video. Da wird Schritt für Schritt das Rezept erläutert.

Christina Koch

Schon viele Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema Sport und gesunde Ernährung. Da durfte das Thema Kochen natürlich nicht fehlen. Diesen Blog habe ich als Sammlung für Rezepte gestartet. Dazu gebe ich Euch viele Ratschläge zu häufig gestellten Fragen zum Thema Kochen und backen, Küchenmaschinen und Kochgeräten. Außerdem findet ihr die neuesten Trends zum Thema Ernährung, Küche & Lifestyle.

Kommentare

  1. Geniale Anregung Beste Grüße Kasimir

  2. Meine Familie und ich haben die Mahlzeit gestern zubereitet. Danke sehr! Schöne Grüße Verena

  3. Ich habe es vor Kurzem probiert, es war ideal und hat allen hervorragend gemundet.

  4. Die Rezepte sind wirklich durchgehend mit „Gelinggarantie“

  5. Phantastisches Rezept

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