Rezept für exotische, geeiste Suppe mit Avocado und Limette

Avocado-Süppchen

Low Carb muss nicht langweilig sein. Dieses Rezept zeigt, wie einfach mal eine erfrischende, exotische Suppe mit Avocado und Limette zubereiten kann. Gerade als Sommeressen ist sie ein erfrischender Genuss, der richtig lecker und sehr gesund ist.

Zutaten für die exotische, geeiste Suppe mit Avocado und Limette

  • 2 Avocados
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Salatgurke
  • 2 Limetten
  • 1 EL Erythrit
  • Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer
  • ½ TL / 1 Bund Koriander
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • Limettenscheiben & Minzblätter zur Dekoration (optional)
  • Low-Carb Brot zur Suppe (optional)

Nährwerte Exotische, geeiste Suppe mit Avocado und Limette

Anzahl Portionen: 2


Nährwerte
Gesamt
pro Portion

Kalorien (kcal)
1439,7
719,9

Kohlenhydrate (g)
26,9
13,5

Eiweiß (g)
43,8
21,9


Fett (g)
1119,3
559,7

Alle Angaben ohne Gewähr.

In der Nährwerttabelle sind 2 Schreiben Eiweißbrot berechnet, kein Low-Carb Brot, wie im Rezept steht.

AngebotBestseller Nr. 1
Emerio Stabmixer, Edelstahl Stab, Griff gummiert für besseren Halt, zweiteilig, 2 Geschwindigkeiten, PREIS-/LEISTUNGSSIEGER 05/2017, 250 Watt, HB-111446
  • Der aktuelle Preis-/Leistungssieger unter den Stabmixern ... und schick ist er auch noch!
  • Mit 250 Watt sorgt dieser Mixer für ordentlich Kraft und durch das gummierte Gehäuse für einen sehr guten Halt

Zubereitung der exotischen, geeisten Suppe mit Avocado und Limette

Die umfassende Anleitung für das Kochrezept der exotischen, geeisten Suppe mit Avocado und Limette finden Sie im Video: https://www.youtube-nocookie.com/embed/W2PB6kQ3KY0 Da wird Schrittweise das Rezept für die exotischen Suppe erläutert.
Haben Sie in Ihrem Küchenfundus keinen Mixer, können Sie auch gern einen Pürierstab hernehmen. Auch ein Thermomix oder Monsieur Cuisine, sind natürlich geeignet.

Suppe mit Avocado und Limette
Suppe mit Avocado und Limette

Weitere Informationen zur Zubereitung für die exotische, geeiste Suppe mit Avocado und Limette

Kalte Suppen sind nicht nur in südlichen Ländern tolle Alternativen zu heißen Mittagsgerichten, sie haben im Süden eine bekannte Tradition. Dieses Video zeigt also ein Rezept für geeiste Avocado-Süppchen, dass man spätestens am nächsten heißen Sommertag ausprobieren sollte.

Auch Kalte Suppen mit Melone, Wasabi oder Zucchinisuppe mit Chili und Minze oder mit Frischkäse sind sehr beliebt. Und wer sie im Winter vor dem Kaminfeuer genießt, kann sich in Gedanken auf eine Reise in den sonnigen Süden begeben. Schon der Gedanke auf die Sonne wärmt nicht nur das Herz auf, sondern auch die Seele. Wer Avocado mag, wird nicht nur auf seine Kosten kommen, sondern auch die wertvollen Vitamine A und E, Folsäure, Calcium und Magnesium tragen viel für Gesundheit bei.

Christina Koch

Schon viele Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema Sport und gesunde Ernährung. Da durfte das Thema Kochen natürlich nicht fehlen. Diesen Blog habe ich als Sammlung für Rezepte gestartet. Dazu gebe ich Euch viele Ratschläge zu häufig gestellten Fragen zum Thema Kochen und backen, Küchenmaschinen und Kochgeräten. Außerdem findet ihr die neuesten Trends zum Thema Ernährung, Küche & Lifestyle.

⇓ Weiterscrollen zum nächsten Beitrag ⇓


Schaltfläche "Zurück zum Anfang"