Zuerst in den Topf 500 ml Wein und 100 g Zucker geben. Wichtig ist, dass die Eier komplett mit der Flüssigkeit bedeckt sind. Die Topfgröße muss also passen.

Dann die gewünschte Lebensmittelfarbe hinzugeben. Für kräftige Farben solltet ihr nicht sparen.

Danach das Ganze gut durchmischen. Der Zucker löst sich später beim Kochen auf.

Anschließend mit einem Löffel oder ähnlichem die rohen Eier nach und nach in die Färbe Flüssigkeit legen. Die Eier auf keinen Fall anpieksen.

Dann den Topf auf den Herd stellen und die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Da die Glitzereier hartgekocht sein sollen, mindestens acht Minuten kochen lassen.

Abschließend den Herd abstellen, den Topf abdecken und die Eier am besten über Nacht 12 bis 15 Stunden stehen lassen. Währenddessen kristallisiert der Zucker aus und bringt uns dann den erwünschten Glitzereffekt.

Zuletzt nehmt ihr die Eier mit einer Schaumkelle oder Ähnlichem vorsichtig aus der Färbe Flüssigkeit. Lasst sie auf einem Küchentuch einfach trocknen.

Nach dem Trocknen solltet ihr dann den schönen Glitzereffekt erhalten haben.