Rezept: Würzige Party Gyrossuppe – einfach & schnell

Eine Gyrossuppe einfach schnell selbst zubereiten mit dem Rezept Video aus unserer Kategorie Eintöpfe und Suppen – Schmackhaft und flott. Die Party Suppe schmeckt so lecker und spricht auch „Nicht-Suppen-Fans“ an. Die gesamten Zutaten für „Gyrossuppe“ und die Anleitung zur Zubereitung finden Interessenten nachfolgend erklärt.

Zutaten für Gyros Party Suppe

  • 1,8 kg Schweinenacken
  • 4 Zwiebeln
  • 300 g Schmelzkäse
  • Gyrosgewürz
  • 550 g Sauerkraut (im Glas)
  • 1,5 l Brühe
  • etwas Öl
  • Mais
  • 3 rote und 3 gelbe Paprika
  • 0,6 Liter Sahne
Party-Gyrossuppe
Party-Gyrossuppe

Zubereitung der Gyrossuppe

  1. Zuerst werden alle Zutaten, wie z.B. der Schweinenacken, die Zwiebeln und die Paprika klein geschnitten.
  2. Dann wird, auf einer großen Grillplatte, das Geschnetzelte scharf angebraten.
  3. Der Grillvorgang darf ruhig ca. drei bis vier Minuten andauern. Das Fleisch bitte noch nicht würzen.
  4. In einem separaten Topf, werden die Zwiebeln mit etwas Öl angebraten. Übrigens auch die Grillplatte sollte mit etwas Öl eingestrichen werden.
  5. Sobald die Zwiebeln etwas glasig sind geben wir die Paprika mit hinzu. Beides wird nun intensiv angeschwitzt.
  6. Das Fleisch auf der Grillplatte  hin und wieder wenden.
  7. Nachdem die Zwiebeln und Paprika gut angebraten sind, geben wir jetzt das angebratene Fleisch mit dazu.
  8. Nun folgen kurz aufeinander, der Mais, das Sauerkraut und die Brühe.
    Danach gießen wir die Sahne ebenfalls mit in den Topf.
  9. Jetzt folgt noch der Schmelzkäse, den wir mit Hilfe eines Löffels aus dem Becher herauskratzen. Die Konsistenz kann diesen Vorgang etwas erschweren.
  10. Im Topf haben wir jetzt fast alle Zutaten und diese rühren ihr jetzt gut durch.
  11. Das ganze soll jetzt für ca. 1,5 Stunden bei kleiner Hitze vor sich hin köcheln.
  12. Vorab muss man aber noch das Gyros Gewürz dazugeben, in großzügiger Menge. (2-3 El variierbar, je nach Geschmack)
  13. Die Gyrossuppe ist nun fertig zum Servieren.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

Eine ausführliche Anleitung für das Rezept „Gyrossuppe“ finden Interessenten weiter unten in der Video Anleitung. Dort wird Schritt für Schritt das Rezept für Eintöpfe & Suppen vorgeführt und zusätzlich Ratschläge zum Verarbeiten und Zubereiten gegeben.

Video Anleitung: Würzige Party Gyrossuppe

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