Backrezept Wonder Waffel einfach selber machen
II➤ Wonder Waffel Rezept ✅ So lecker leicht und fluffig. ✅ Mit wenig Zutaten fast kinderleicht ist dieses Waffel Rezept selber nachzubacken ✅
Zutaten
Zutaten für Waffelteig:
- 130 g weiche Butter
- 250 g Mehl
- 250 ml lauwarme Milch
- 3 zimmerwarme Eier
- 1 Prise Salz
- ½ Tütchen Backpulver
- 130 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker oder Vanilleextrakt
- ½ TL Zimt
Zum Einfetten:
- etwas Butter
Für das Kirsch-Kompott
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 EL Speisestärke
- 2 EL Zucker oder Vanillezucker
Für die individuelle Wonderwaffel
- Süßigkeiten nach Belieben
- Früchte
- Schokocreme
Anleitungen
- Zuerst die weiche Butter zusammen mit dem Zucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einer gleichmäßigen Creme verarbeiten.
- Danach eine Prise Salz und die Eier zugeben und ebenfalls mit einrühren.
- Nachdem alles glattgerührt ist, kommt die Milch mit in den Teig.
- Anschließend kommen Vanillezucker und Zimt hinzu, bevor das Mehl eingerührt wird.
- Währenddessen ein Waffeleisen auf mittlerer Hitze vorheizen und leicht einfetten, zum Beispiel mit Backtrennspray.
- Dann eine Kelle voll Waffelteig in das Waffeleisen geben und die Waffel ca. 2 Minuten goldbraun backen.
- Weiter so verfahren, bis der Teig aufgebraucht ist, dabei das Waffeleisen zwischendurch bei Bedarf nachfetten.
- Dann kommen die Kirschen hinzu, um den Kompott fertigzustellen.
- Überdies kann man den Teller mit etwas Schokocreme, die in einen Spritzbeutel gegeben wird, beschriften.
- Dann die Waffel mit Schokocreme bestreichen und nach Belieben belegen.
- Zuletzt am Besten direkt servieren.