Zuerst schneide ich den Weißkohl in Streifen.
Dann schneide ich die roten Zwiebeln in kleine Würfel.
(Es müssen keine roten sein, aber der Geschmack ist einfach etwas feiner)
Nun werden die Möhren geschält und geraspelt.
Alle drei Gemüsesorten werden jetzt, in einer ausreichend großen Schüssel, gut miteinander vermischt.
Nun bereiten wir das Dressing zu.
Wir geben in eine separate Schüssel die Mayonnaise und Sprite und verrühren beides gut mit einem Schneebesen.
(übrigens die Sprite macht den Geschmack so typisch amerikanisch)
Dann geben wir den Puderzucker hinzu, der löst sich schneller auf. Und verrühren alles gut miteinander.
Jetzt noch den Essig dazu, Salz und Pfeffer, um dem Dressing die nötige Würze zu geben und alles nochmals gut miteinander verrühren.
Zu guter Letzt kommt das Dressing auf den vorbereiteten Salat und wir mischen alles miteinander gut durch.