II➤ 3 herzhafte Frühstücksrezepte zum abnehmen selber machen mit dem einfachen Frühstück Rezept. ✅ Alle Zutaten & Zubereitung leicht erklärt ✅
Vorbereitung 10 Minuten Min.
Zubereitung 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 20 Minuten Min.
Zubereitung Rührei mit Spinat und Tomaten (für 2 Personen):
Den Blattspinat waschen und grob hacken.
Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
Die Eier in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verquirlen.
Den Blattspinat in die Pfanne geben und kurz anbraten.
Die Eiermischung hinzufügen und unter ständigem Rühren stocken lassen.
Zum Schluss die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und kurz erwärmen.
Zubereitung Haferflocken-Pfannkuchen mit Banane (für 2 Personen)
Die Haferflocken in einem Mixer fein mahlen.
Die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Die Eier in eine Schüssel geben, mit Milch, Backpulver und Zimt verrühren.
Die Banane und die gemahlenen Haferflocken hinzufügen und gut vermengen.
In einer Pfanne das Kokosöl erhitzen.
Aus der Teigmischung kleine Pfannkuchen formen und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
Zubereitung Vollkornbrot mit Avocado und Lachs (für 2 Personen):
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
Das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
Die Vollkornbrotscheiben toasten.
Den geräucherten Lachs auf die Brotscheiben legen.
Die Avocado-Creme darauf verteilen.