6 Rezepte für Kinder Mittagessen - Einfach und lecker in 15 min
Christina Koch
Kinder brauchen gesunde und ausgewogene Mittagessen, um ihre Energie und Konzentration während des Tages aufrechtzuerhalten. Hier sind 6 einfache und leckere Rezepte, die Sie ausprobieren können, von Pasta mit Tomatensoße bis hin zu Quesadillas. Überraschen Sie Ihre Kinder jeden Tag mit abwechslungsreichen und schmackhaften Mittagessen.
Kochen Sie eine Tasse Pasta al dente und bereiten Sie eine einfache Tomatensoße zu, indem Sie Tomatenmark, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl in einem Topf erhitzen. Gießen Sie die Soße über die Pasta und servieren Sie mit einem grünen Salat.
Pikantes Hähnchen:
Schneiden Sie ein Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und braten Sie es in einer Pfanne mit etwas Öl an. Fügen Sie eine Kombination aus Paprika, Zwiebeln und Tomaten hinzu und würzen Sie mit Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chiliflocken nach Geschmack. Servieren Sie mit Reis und Bohnen.
Veggie-Burger:
Mischen Sie gemahlene Nüsse, Haferflocken, Gemüse und Gewürze und formen Sie aus der Mischung Burger. Braten Sie die Burger in einer Pfanne oder auf dem Grill und servieren Sie auf einem Brötchen mit Gemüse und Käse.
Quesadillas:
Legen Sie eine Tortilla in eine Pfanne und belegen Sie sie mit Käse und Ihren bevorzugten Zutaten wie Mais, Bohnen, Hähnchen oder Zwiebeln. Falten Sie die Tortilla zur Hälfte und braten Sie, bis der Käse geschmolzen ist. Servieren Sie mit Salsa und Guacamole.
Omelett:
Schlagen Sie Eier mit Milch und Gewürzen auf und braten Sie in einer Pfanne mit etwas Öl. Fügen Sie nach Belieben Zutaten wie Gemüse, Schinken oder Käse hinzu. Servieren Sie das Omelett mit Toast und Früchten.
Pfannkuchen:
Vermischen Sie Mehl, Eier, Milch und Gewürze zu einem Teig und braten Sie kleine Pfannkuchen in einer Pfanne. Servieren Sie mit Ahornsirup und Früchten.
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