Die Eier mit dem Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen und dann vorsichtig unter die Eimasse mischen. Dazu Bier und Öl hinzufügen und alles zu einem homogenen Teig verrühren. Eine eckige Backform  mit Butter einfetten, den Teig hinein gießen, dann ca. 25 Minuten bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen. In einem Topf bei mittlerer Hitze 800 ml Milch unter ständigem Rühren erhitzen und die Schokolade und Zucker hinzugeben. Die restliche Milch mit der Stärke und dem Kakaopulver vermischen, diese Mischung dann zu der kochenden Schoko-Milch hinzugeben und kurz aufkochen, bis ein sämiger Pudding entstanden ist. Gieße den Pudding in die flache Backform auf den gebackenen Teigboden. Für die Schokoglasur die dunkle Schokolade, die Butter und das Kokosöl in einen Topf geben und alles bei niedriger Temperatur schmelzen lassen. Dann die Glasur als dritte Schicht in die Backform geben und gleichmäßig verteilen. Nun die kleinen Schaumküsse in die Glasur drücken: insgesamt 20 Stück in fünf 4er-Reihen. Stelle die Kuchenform in den leeren Bierkasten und lege auf die Schaumküsse jeweils einen gut gereinigten Kronkorken.