Dressing für Hirtensalat mit Schafskäse und Oliven
Klassisches Dressing für Hirtensalat >> In der Regel ist es ein Dressing, welches als Hauptbestandteil Olivenöl mitbringt. >> Zum Rezept >>
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 10 g Petersilie frisch
- Pfeffer
- Salz
Anleitungen
- Zuerst die Petersilie kurz unter fließendem Wasser abbrausen, trocken schütteln und anschließend fein zerhacken.
- Danach das Olivenöl mit dem Weißweinessig verrühren, die gehackte Petersilie untermischen und das Dressing mit Pfeffer sowie Salz verfeinern.