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Dressing für Karottensalat - einfaches und schnelles Rezept

Dressing für Karottensalat - einfaches und schnelles Rezept

Christina Koch AutorinChristina Koch
Dressing für Karottensalat Rezept ✅ Basis dieses Salates sind stets geraspelte Karotten, die mit dem Dressing verfeinert werden können. ✅
4.8 aus 18 Bewertungen
Vorbereitung 4 Minuten
Zubereitung 12 Minuten
Gesamtzeit 16 Minuten
Gericht Dressing für Karottensalat - einfaches und schnelles Rezept
Küche Deutsche Küche
Portionen 4 Portion/en
Kalorien 112.8 kcal

Zutaten
  

  • 4 Esslöffel Rapsöl
  • 3 Esslöffel Weißweinessig
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 3 Esslöffel Balsamico-Essig hell
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Pfeffer

Anleitungen
 

  • Sind die Karotten geraspelt worden, gilt es hier das Rapsöl unter die Möhren zu rühren. Anschließend gilt es den Weißweinessig mit dem Zitronensaft, dem hellen Balsamico-Essig, dem Zucker sowie dem Salz zu mischen und das Ganze mit ein wenig Pfeffer abzuschmecken. Diese Vinaigrette kann unter den Karotten-Öl-Mix gerührt werden.
Keyword Dressing für Karottensalat