Extra dünne Pfannkuchen Rezept - unglaublich lecker
Leckere, dünne Pfannkuchen bzw. Eierkuchen zubereiten mit wenig Zeitaufwand und auch nicht allzu vielen Zutaten >> Zum Rezept mit Anleitung >
Ingredients
- 2 Eier
- eine Prise Salz
- 2 Esslöffel Zucker
- 60 g geschmolzene Butter
- 100 ml Milch
- 100 g Mehl
- 70-80 ml Wasser
Instructions
- Extra dünne Pfannkuchen Zubereitung
- Zuerst gebt ihr die 2 Eier in eine große Rührschüssel.
- Danach gebt ihr den Zucker und die Prise Salz mit zu den Eiern.
- Jetzt schlagt ihr diese Zutaten mit dem Schneebesen gründlich auf. So dass sich alles vermengt hat und der Zucker, sowie Salz aufgelöst haben.
- Nun schmelzt ihr die Butter in der Mikrowelle.
- Zu der geschmolzenen Butter gebt ihr dann die Milch.
- Mit einem Löffel verrührt ihr dann beides.
- Die Butter sollte nicht mehr warm sein, wenn ihr die Mischung aus Butter und Milch zu der Ei- Mischung hinzufügt.
- Dann siebt ihr das Mehl mit dazu.
- Jetzt mit dem Schneebesen wieder alles so lange verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Zum Schluss die genannte Menge Wasser dazugeben und nochmals verrühren.
- Zuletzt erhitzt ihr wenig Öl in einer Pfanne und backt den Teig in der Pfanne zu Pfannkuchen aus, von beiden Seiten.
- Das macht ihr nach und nach so oft, bis ihr kein Teig mehr übrig habt.
- Ihr solltet darauf achten, dass ihr nicht zu viel Teig in die Pfanne gebt, sonst werden die Pfannkuchen zu dick.
- Sobald der Teig aufgebraucht ist, könnt ihr die Pfannkuchen mit der Beilage eurer Wahl servieren.
- Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!
Notes
Entdecken Sie das Geheimnis eines unwiderstehlichen Frühstücks mit unserem extra dünnen Pfannkuchen Rezept - unglaublich lecker! Erleben Sie hauchdünne, luftige Köstlichkeiten, die jeden Morgen in ein Fest verwandeln. In nur wenigen Schritten zaubern Sie unvergessliche Gaumenfreuden, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden. Worauf warten Sie noch?