Im ersten Schritt, gibt man die Apfelstücke in einen Topf und gießt Zucker 250 ml Wasser dazu.
Was lässt man jetzt einkochen zu einer Art Apfelmus. (man kann auch fertiges Apfelmus dazu nehmen)
Sobald die Äpfel weich gekocht sind, werden sie in eine separate Schüssel gegeben.
Milch in den Topf, in dem wir auf die Äpfel gekocht haben.
Die Milch muss nur kurz aufkochen und dann kommt der Grieß hinzu.
Nach Angabe auf der Packung kochen.
Sobald der Grießbrei die gewünschte Konsistenz erreicht hat, gibt man etwas Magerquark mit hinzu.
Um etwas Geschmack zu erhalten kann man Zimt oder bei Wunsch auch Zucker hinzugeben und zum Schluss kommen die Äpfel dazu.
Das leckere Frühstück ist nun fertig.
Zum Mittagessen gibt es Hüttenkäsetaler.
Zum Abendessen gibt es Sauerkraut Auflauf.