Zuallererst müsst ihr, unter Zugaben von Sahnesteif, die Sahne schlagen bis sie fest ist.
Nun gebt ihr Haselnusscreme und Mascarpone in eine große Rührschüssel und rührt beides zusammen bis eine glatte Creme entsteht.
Danach hebt ihr die Sahne nach und nach unter.
Jetzt stellt ihr einen eckigen Backrahmen auf ein Kuchenblech.
Auf den Boden des Blechs legt ihr dann die erste Schicht Butterkekse, möglichst dicht nebeneinander.
Dann folgt eine Schicht der leckeren Erdnuss Sahne Creme, die streicht ihr möglichst glatt.
Darauf kommt dann wiederum eine weitere Schicht Kekse. Diesen Vorgang wiederholt ihr noch 2 weitere Male.
Wobei die oberste Schicht die Creme bildet. Es sollten also 4 Schichten Kekse sein.
Die oberste Schicht bildet die Creme, die dann schön glatt gestrichen wird.
Darüber verteilt ich dann gehackte Haselnüsse, möglichst gleichmäßig.
Zuletzt könnt ihr mit Giottos dekorieren, wie es euch gefällt, ganz nach eurem Geschmack.
Sobald ihr damit fertig seid, sollte der Kuchen in den Kühlschrank, am besten über Nacht.
Nach ausreichend Kühlzeit kann der Kuchen angeschnitten und serviert werden.