Haferschleim kochen und zubereiten für Anfänger
Das Rezept zum Haferschleim kochen für Anfänger, ein Must have Küchen Basic, dessen Zubereitung jeder beherrschen sollte. >> Anleitung hier >
Zutaten
- 240 g Haferflocken
- 1,2 Liter Wasser
- 4 Prisen Salz
Anleitungen
- Zuerst die Haferflocken in einen Topf geben, das Salz hinzufügen und das Wasser einrühren.
- Die Mischung einmal bei großer Hitze aufkochen, dann die Hitze herunterregeln.
- Den Haferschleim nun ohne Deckel unter gelegentlichem Rühren so lange köcheln, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Da die Flüssigkeit beim Kochen verdampft, wird er mit zunehmender Kochdauer immer fester und breiiger.