Wohl kein Kochrezept oder Backrezept wird in Thermomix Foren oder Facebook-Gruppen und neuerdings auch bei Pinterest so gern präsentiert, wie das Joghurtkruste Brot. Denn es ist relativ einfach zuzubereiten und die Zutaten hat man meist im Haus. Die Joghurtkruste für den Thermomix ist ein Rezept, die von Anfängern gut zu bewältigen ist. Umso stolzer werden dann die fertigen Brote als Bild präsentiert. Das Original Thermomix Rezept ist die Ikors Joghurtkruste, die Ihr auch auf ihrer Webseite findet. Leider ist die Joghurtkruste aber oft am zweiten Tag nicht mehr ganz so lecker und fluffig, sondern hart und trocken. Manche sagen, dass das Verwenden von mehr Joghurt da Abhilfe schafft. Denn mit mehr Joghurt würde die Joghurtkruste länger frisch und cross bleiben.