Zuerst zerkleinert ihr die Löffelbiskuits in einer Küchenmaschine.

Diese Krümel gebt ihr dann in eine Schüssel und vermengt sie mit der flüssigen Butter. Hierfür könnt ihr einen Löffel benutzen.

Nun nehmt ihr eine Springform, gebt dort den Löffelbiskuit- Krümelteig hinein und drückt ihn gut am Boden an.

Vorab legt ihr den Boden der Springform mit Backpapier aus.

Nun löst ihr die Gelatine in einem Topf mit etwas Wasser auf.

Im nächsten Schritt gebt ihr den Philadelphia- Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft in eine Schüssel und verrührt diese Zutaten miteinander.

Jetzt gebt ihr zur eingeweichten Gelatine den Zucker und Vanillezucker und vermengt diese, unter Wärmezufuhr, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat.

Diese flüssige Mischung gebt ihr zur Frischkäse Mischung und verrührt alles mit einem Mixer.

Sobald die Creme fertig verrührt ist, gebt ihr die Creme auf den den Löffelbiskuitboden.

Nun kommt die Philadelphia Torte für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.

Nachdem die 3 Stunden vorüber sind, nehmt ihr sie aus der Form, auf eine Tortenplatte.

Zuletzt dekoriert ihr die Torte noch mit frischen Früchten und Fruchtsoßen eurer Wahl und nach eurem Geschmack.

Dazu eignet sich besonders Heidelbeer oder Himbeersoße.

Nun ist die Torte fertig zum servieren.