Rotkohlsalat - Thermomix Rezept - einfach & lecker
II➤ Rotkohlsalat im Thermomix selber machen mit diesem einfachen Rezept ✅ Einfach und lecker, so wie bei Großmutter. ✅ Alle Zutaten für Rotkohlsalat - Thermomix Rezept ✅
Zutaten
- 430 g Rotkohl
- 220 g Apfel
- 120 g Senfgurken
- 10 g mittelscharfer Senf
- 25 g Zitronensaft
- ein TL Pflanzenöl
- 15 g Honig
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- etwas Muskat
- zum garnieren ein paar Cranberries
Anleitungen
- Zuerst gibt man den klein geschnittenen Rotkohl in den Mixtopf.
- Dann dazu den ebenfalls die klein geschnittenen Äpfel.
- Und nun noch die Senfgurken.
- Nun würzt man mit dem Senf und gibt den Zitronensaft dazu.
- Danach gibt man das Öl und den Honig hinzu.
- Jetzt würzt man mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat.
- Alle Zutaten werden jetzt 8 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinert.
- Danach ist der Rotkohlsalat auch schon fertig. Man kann ihn noch Cranberries (Getrocknet) anrichten und als Beilage für Fleischgerichte reichen.
- Auf jeden Fall ist dieser Salat gut für Menschen geeignet, die gerade ein wenig abnehmen möchten.