Die Mengen der Zutaten das Salz Karamell Toffee müssen ziemlich exakt eingehalten werden, da sonst das Rezept im Cookidoo abbricht und man nicht weiter machen kann. Nach dem Einwiegen der Zutaten in den Mixtopf muss das Rezept zügig hintereinander ausgeführt werden. Eine Form für die Toffees bereit stellen 200 g Kokosblütenzucker, 150 g Butter, 100 g Sahne, 1 TL Zitronensaft und 1 gestrichener TL Salz in den Mixtopf geben, Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel setzen und Kokosblütenzucker karamellisieren Mandeln zugeben, mit dem Spatel kurz unterrühren und sofort in die vorbereitete Toffeeform geben. Karamell ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, in Würfel schneiden und servieren oder in einer luftdicht verschließbaren Dose aufbewahren (damit die Toffees keine Luft ziehen und zu klebrig werden).