Schnelles Hähnchenfilet - Mittagessen Rezept schnell und einfach
II➤ Schnelles Hähnchenfilet Mittagessen Rezept mit diesem Beitrag zubereiten ✅ Ruck Zuck und köstlich ✅ Leichtes Rezept Schritt für Schritt
Zutaten
- 2 Hähnchenfilets
- 3 El Mehl
- 30 g Butter
- Olivenöl
- 150 ml Milch
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
Anleitungen
- Zuerst die beiden Hähnchenfilets werden zuerst in kleine Würfel geschnitten und in eine Schüssel gegeben.
- Dann gibt man drei Esslöffel Mehl dazu und hebt das Mehl gründlich unter die Hähnchenfilet Würfel.
- Alles gut durchmischen.
- Danach heizt man in einer Bratpfanne die Butter und etwas Olivenöl an und gibt die Hähnchenfilet Würfeln dort hinein.
- Anschließend das Fleisch für ca 2 Minuten darin braten, bei mittlerer Hitze.
- Dabei häufig umrühren!
- Danach gibt man die Milch und alle Gewürze dazu und lässt alles aufkochen.
- Man sollte es so lange köcheln lassen, bis die Milch verschwunden ist.
- Nun ist das Fleisch bereit zum servieren. Man kann es zu verschiedenen Beilagen essen oder auch einfach so. Je nach Geschmack.
Notizen
Gerade wenn man auf Kohlenhydrate verzichten möchte, ist das eine leckere kleine Mahlzeit. Vielleicht als Beilage noch einen kleinen Salat dazu reichen, so hat man eine vollwertige Mahlzeit mit wenigen Kalorien.