Was ist besser? Heiße oder kalte Milch? Das raten die Experten

Heiß oder kalt? Welche Form der Milch ist gesünder?

Ob Sie Ihren Tag mit einem Glas Milch beginnen, um Ihre Verdauung zu beruhigen, oder ob Sie nachts warme Milch trinken, um den perfekten Schlaf zu finden – Milch ist seit jeher der wichtigste Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, was besser ist: kalte oder warme Milch zu trinken? Wenn auch Sie sich über die richtige Art des Milchkonsums im Unklaren sind, dann lesen Sie weiter.

Vorteile des Trinkens von heißer Milch

Milch ist vollgepackt mit guten Aminosäuren, die zur Entspannung der Nerven beitragen und den Schlaf fördern. Dies ist auf das Vorhandensein von Tryptophan zurückzuführen, das auch das Wachstum und die Entwicklung von Säuglingen fördert. Diese Säuren werden aktiviert, wenn die Milch vor dem Schlafengehen warm getrunken wird. Außerdem wirkt warme Milch entzündungshemmend und schmerzlindernd im Körper.

Abgesehen davon ist das Trinken von warmer Milch mit Honig ein uraltes Heilmittel zur Behandlung von saisonalen Infektionen wie Erkältungen, Fieber und Halsentzündungen. Der Grund dafür ist, dass dieses Milchgetränk entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften hat, was es zu einem guten Mittel gegen solche Beschwerden macht. Darüber hinaus hilft das Trinken von warmer Milch mit Muskatnuss, Safran oder Zimt bei der Gewichtsabnahme, hält das Herz gesund, stärkt das Immunsystem und verbessert die Fortpflanzungsfähigkeit.

Ist kalte Milch besser?

Das Trinken von kalter Milch am frühen Morgen hilft bei Sodbrennen und Schmerzen, die durch ein Magengeschwür verursacht werden. Eine Prise Fenchelpulver oder Isabgol hilft auch bei der Verbesserung der Verdauung. Die darin enthaltenen Ballaststoffe wirken abführend und fördern die Darmbewegung. Außerdem verbessert es die Darmgesundheit.

Die Zubereitung einfacher Shakes mit Mandeln, Datteln oder Feigen in kalter Milch hilft außerdem, die Muskelkraft zu verbessern, das Blutbild zu steigern, die Gehirnfunktion zu verbessern und durch die enthaltenen Aminosäuren den Stoffwechsel zu beschleunigen, was wiederum zur Gewichtsabnahme beiträgt. Außerdem hilft das Trinken von kalter Milch am Morgen oder zum Frühstück dabei, Heißhungerattacken zu unterdrücken und den Körper hydratisiert zu halten, und das enthaltene Kalzium trägt dazu bei, Zähne und Knochen gesund zu erhalten.

Christina Koch

Christina Koch ist eine passionierte Köchin und Bäckerin, deren Wurzeln tief in einer Familientradition dieser Künste verankert sind. Mit 54 Jahren hat sie sich durch ihre bemerkenswerte Erfahrung und ihr… More »

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