Formen und Bleche

Kuchenform – Herz für ein besonderen Anlass

Warum eine Kuchenform Herz? Die meisten Kuchenformen sind rund oder eckig. Grundsätzlich können Kuchenformen aber in jeder Form hergestellt werden, die…
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Backform – aus welchem Material sollte sie bestehen?

Backformen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen. Sie unterscheiden sich beispielsweise hinsichtlich der Größe, der Farbe und des Materials. Weit…
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Backblech mit hohem Rand

Warum ein Backblech mit hohem Rand verwenden? Das klassische Backblech ist sehr flach konstruiert und eignet sich demnach vor allem…
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Backform mit hohem Rand

Warum eine Backform mit hohem Rand? Eine Backform mit hohem Rand eignet sich dafür, hohe Kuchen, Aufläufe und andere höhere Speisen…
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Pizzablech & Pizzastein

Eine Pizza vom Pizzablech & Pizzastein ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen…
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Hamburger Presse – So gelingen perfekte Patties

Warum eine Hamburger Presse bzw. Burgerpresse? Hamburger schmecken am besten, wenn man sie selbst zubereitet. Manchmal erweist sich aber das…
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Brotbackform antihaftbeschichtet

Warum eine Brotbackform antihaftbeschichtet? Auch wenn die meisten Menschen nach wie vor auf ihren Bäcker in der Nachbarschaft schwören, wird…
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Backform rechteckig mit Deckel

Warum eine Backform rechteckig mit Deckel? Eine rechteckige Backform mit Deckel bietet gegenüber dem Backblech oder Backgitter zahlreiche Vorteile. Sie…
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Kochringe / Dessertringe

Warum braucht man Kochringe? Kochringe sind Edelstahlringe mit hohem Rand, die es in verschiedenen Durchmessern gibt. Sie können einerseits im Kochgeschirr…
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Auflaufform Porzellan – formschön und weiß

Warum eine Auflaufform aus Porzellan? Auflaufformen werden in verschiedenen Materialien hergestellt. Neben dem Metall bieten sich hierfür auch Keramik, Glas oder…
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Backblech mit Deckel

Warum ein Backblech mit Deckel in jede Küche gehört? Ein Backblech mit Deckel bietet natürlich alle Eigenschaften eines gewöhnlichen Backbleches,…
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Backblech ausziehbar – antihaftbeschichtet & verstellbar

Warum ein Backblech ausziehbar kaufen? Zu jedem Backofen gehören Backgitter und Backbleche standardmäßig hinzu. Allerdings können diese durch den Gebrauch…
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