Günstig und gesund kochen mit einem billigen Aldi Rezept

Spaghetti mit Cremesoße günstig und gesund kochen mit diesem billigen Aldi Rezept. Die Zutaten kommen aus dem Discounter, das Ergebnis ist günstig und lecker. Die Zubereitung ist einfach und schnell erledigt.

Suchen Sie nach Ideen für günstige und gesunde und einfach zuzubereitende Mahlzeiten? Es ist wahr, dass Lebensmittel ein großes Budget darstellen. Vor allem, wenn Sie eine große Familie haben. Auch Aldi hat die Preise in der letzten Zeit angezogen. Trotzdem kann man mit Aldi Produkten immer noch sehr günstig kochen. Wenn Sie selbst kochen, sparen Sie nicht nur Geld, sondern können auch sicher sein, dass keine Junk Foods in Ihren Gerichten enthalten sind.

Zutaten Spaghetti

mit Cremesoße

• 1 Aubergine
• etwas Basilikum
• 1 Knoblauchzehe
• 1 kleine Zwiebel
• 300 g Vollkornnudeln
• 1/2 Dose Kokosnussmilch
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 300 ml Wasser
• 200 g veggie Hack
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 2 EL Rohrzucker
• 1 TL Balsamicoessig

Nährwerte Spaghetti mit Cremesoße

Anzahl Portionen: 3

Alle Angaben ohne Gewähr.

Zubereitung günstig und gesund kochen

1. Wir nehmen uns einen großen Topf hervor, wo alle Zutaten hineinkommen können.
2. Dann nehmen wir uns Knoblauch und eine Zwiebel und schälen diese.
3. Die Zwiebel halbieren wir und teilen sie in kleine Würfel.
4. Der Knoblauch kann in feine Scheiben zerschnitten werden.
5. Beide geschnittenen Zutaten kommen in den Topf.
6. Eine Aubergine waschen wir unter lauwarmen Wasser ab und trennen die Enden ab.
7. Daraus schneiden wir dann grobe Würfel.
8. Dann folgt das Veggie-Hack, welches viel Eiweiß enthält.
9. Als Nächstes folgen Nudeln, die gehakten Tomaten, Wasser (am besten die Tomaten-Dose damit „ausspülen“) und eine halbe Dose Kokosmilch.
10. Es fehlen nur noch die Gewürze. Wir geben in den Topf schwarzen Pfeffer und etwas Salz. Für einen geschmacklichen Pep geben wir noch etwas Rohrzucker und Essig hinzu.
11. Alle Zutaten vermengen wir jetzt ordentlich.
12. Wir legen eine Deckel auf den Topf und stellen den Topf auf eine Herdplatte. Die Herdplatte auf volle Hitze stellen und das Essen zum Kochen bringen.
13. Danach können wir die Temperatur auf eine mittlere Stufe herunterregeln und das Essen aus köcheln lassen. Das Essen sollte dabei nicht mehr als 20 Minuten benötigen.

Günstig und gesund kochen mit einem billigen Aldi Rezept

Christina Koch

Günstig und gesund kochen mit einem billigen Aldi Rezept. Das Ergebnis ist günstig und lecker. Die Zubereitung ist einfach und schnell.

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Vorbereitung 15 Minuten Min.

Zubereitung 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 30 Minuten Min.

Gericht Hauptgerichte

Küche Deutsche Küche

Portionen 3 Portion/en

Kalorien 699 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 Aubergine
• etwas Basilikum
• 1 Knoblauchzehe
• 1 kleine Zwiebel
• 300 g Vollkornnudeln
• ½ Dose Kokosnussmilch
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 300 ml Wasser
• 200 g veggie Hack
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 2 EL Rohrohrzucker
• 1 TL Balsamicoessig

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Anleitungen

 

• Wir nehmen uns einen großen Topf hervor, wo alle Zutaten hineinkommen können.
• Dann nehmen wir uns Knoblauch und eine Zwiebel und schälen diese.
• Die Zwiebel halbieren wir und teilen sie in kleine Würfel.
• Der Knoblauch kann in feine Scheiben zerschnitten werden.
• Beide geschnittenen Zutaten kommen in den Topf.
• Eine Aubergine waschen wir unter lauwarmen Wasser ab und trennen die Enden ab.
• Daraus schneiden wir dann grobe Würfel.
• Dann folgt das Veggie-Hack, welches viel Eiweiß enthält.
• Als Nächstes folgen Nudeln, die gehakten Tomaten, Wasser (am besten die Tomaten-Dose damit "ausspülen") und eine halbe Dose Kokosmilch.
• Es fehlen nur noch die Gewürze. Wir geben in den Topf schwarzen Pfeffer und etwas Salz. Für einen geschmacklichen Pep geben wir noch etwas Rohrzucker und Essig hinzu.
• Alle Zutaten vermengen wir jetzt ordentlich.
• Wir legen eine Deckel auf den Topf und stellen den Topf auf eine Herdplatte. Die Herdplatte auf volle Hitze stellen und das Essen zum Kochen bringen.
• Danach können wir die Temperatur auf eine mittlere Stufe herunterregeln und das Essen aus köcheln lassen. Das Essen sollte dabei nicht mehr als 20 Minuten benötigen.

Nährwerte

entspricht: 1 Portion/enKalorien: 699 kcal

Keyword Günstig und gesund kochen