Wie macht man Spiegelei? Wie brate ich ein Spiegelei?

„Ich kann nur Spiegeleier!“ Viele Menschen, die ihre eigenen Kochkünste für sehr gering halten, unterstreichen dies mit einem solchen Satz. Dabei  sind die Fragen: Wie macht man Spiegeleier? Wie kann ich ein Spiegelei braten? Für manche schon eine große Hürde auf dem Weg zum perfekten Spiegelei braten.

Zutaten für die perfekten Spiegeleier

• Zerlassene Butter
• Eier

Zubereitung der perfekten Spiegeleier

Im Prinzip ist der Hinweis auf die Spiegeleier also sogar ein Zeichen für eine höhere Begabung beim Kochen. Aber wie geht denn nun das wirklich beste Spiegelei? Wer ein paar Tricks kennt, hat mit der Zubereitung gar kein Problem mehr. So kann man dann mit Stolz verkünden: „Ich kann die besten Spiegeleier!“

Wie viel Kalorien hat ein Spiegelei?

Achtet man auf die Kalorienzufuhr, stellt man sich natürlich die Frage wie viel Kalorien hat ein Spiegelei? wir haben die Nährwerte für Spiegeleier für mittelgroße und große Eier in der Tabelle aufgeführt. Diese Nährwerte sind für 1 Spiegelei ohne Fett gebraten:

Wie macht man Spiegelei?

Für erfahrene Hasen am Herd ist die Frage wie macht man Spiegelei bestimmt schnell beantwortet. Hat man aber noch nie Spiegeleier gemacht, steht man ratlos vor der Bratpfanne und bekommt es vielleicht gar nicht hin.

Im obigen Artikel wird ausführlich auf die Frage eingegangen „Wie brate ich ein Spiegelei?“, Muss man das Spiegelei wenden oder nicht? Wie lange muss man das Spiegelei braten? Gibt es unterschiedliche Rezept für Spiegeleier?

Wie macht man Spiegelei? Wie brate ich ein Spiegelei?

Christina Koch

II➤ Wie macht man Spiegeleier? ✅ Wie kann ich ein Spiegelei braten? ✅ Anleitung & Zutaten für die einfache Zubereitung.

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Vorbereitung 3 Minuten Min.

Zubereitung 11 Minuten Min.

Gesamtzeit 14 Minuten Min.

Gericht Frühstück

Küche Deutsche Küche

Portionen 4 Portion/en

Kalorien 83.8 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• Eier
• Fett zum Braten

Anleitungen

 

• 1.tEtwas zerlassene Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. 2.tDann das Ei vorsichtig in die Pfanne schlagen, sodass das Eigelb in der Mitte bleibt. 3.tDas Ei einfach so belassen. 4.tAnschließend vorsichtig würzen, dabei das Eigelb bitte nicht salzen. 5.tAuf Wunsch das fast fertig gebratene Ei mit einem Pfannenwender noch einmal umdrehen, um es auf der anderen Seite ebenfalls zu braten. 6.tSobald sich erste braune Stellen zeigen, hat das Ei einige Röstaromen entwickelt und ist fertig. 7.tNun kann es direkt serviert werden. Am besten schmeckt es natürlich, wenn es direkt warm gegessen wird.

Nährwerte

entspricht: 1 Portion/enKalorien: 83.8 kcal

Keyword Spiegelei braten