Oreo Himbeer Schichtdessert – Thermomix Rezept

Dieses Oreo Himbeer Schichtdessert ist ein leckeres und sommerliches Thermomix Rezept, man kann es aber natürlich auch mit einem Mixer oder jeder anderen Küchenmaschine zubereiten.

Die Thermifee mit 87200 Abonnenten präsentiert Euch Die Zubereitung des Oreo Himbeer Schicht Desserts im Rezept zum Nachmachen.

Zutaten  für 4 Portionen Oreo Himbeer Schichtdessert:

Nährwerte Oreo Himbeer Schichtdessert

Anzahl Portionen: 4

Angaben ohne Gewähr.

Zubereitung Oreo Himbeer Schichtdessert

1. 10  Oreo Kekse in den Mixtopf und dann 5 Sekunden bei Stufe 7 zerkleinern. die zerkleinerte Masse in ein Schüsselchen oder Ähnliches umfüllen
2. 200g frische und saubere Himbeeren, 1 Esslöffel Ahornsirup oder 2 Esslöffel Honig und 40 g braunen Zucker in den Mixtopf geben.  Messbecher in den Mixtopfdeckel einsetzen und dann fünf Minuten bei 100 Grad und Stufe 1 im Rechtslauf aufkochen.
3. Die Himbeermasse dann ebenfalls in ein Schüsselchen umfüllen und abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen
4. Den Schmetterling (schwarzer Rühraufsatz) in den Mixtopf einsetzen.  200 g zimmerwarme Schlagsahne mit ½  Päckchen Sahnesteif in den Mixtopf geben. Bei Stufe 3,5 steif schlagen. Hierbei durch den Mixtopfdeckel die gesamte Zeit beobachten, wann die Sahne steif ist und dann manuell stoppen . Wenn ihr zu lange  rührt, kann es Butter geben.  Normalerweise dauert das steif schlagen der Sahne ca 3 Minuten.
5. Jetzt 250 g Magerquark und die Hälfte der abgekühlten Himbeermasse zugeben. Dann 15 Sekunden bei Stufe 3 im Linkslauf unterrühren.
6. In die Dessert Gläser die Hälfte der zerkleinerten Oreo-Kekse aufteilen.  (Den Link zu den schönen Dessert Gläsern von Delonghi findet ihr oben.)
7. Jetzt wird die Hälfte der weißen Quarkcreme auf die Gläser aufgeteilt. Dann der Rest des Himbeerpüree und als weitere Schicht den Rest der Quark Creme.
8. Darauf verteilt man dann den Rest der zerkleinerten Oreo-Kekse, ein paar Himbeeren zum Dekorieren und nach Belieben ein oder mehrere Minzblättchen.

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Oreo Himbeer Schichtdessert - Thermomix Rezept

Christina Koch

Dieses Oreo Himbeer Schichtdessert ist ein leckeres und sommerliches Thermomix Rezept, man kann es auch mit einem Mixer zubereiten.

4.8 aus 18 Bewertungen

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Vorbereitung 15 Minuten Min.

Zubereitung 26 Minuten Min.

Gesamtzeit 41 Minuten Min.

Gericht Dessert

Küche Deutsche Küche

Portionen 4 Portion/en

Kalorien 429.5 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• 250 g Magerquark 0
• 1 %
• 200 g Sahne
• ½ Pck. Sahnesteif
• 200 g frische Himbeeren + ein paar zum Garnieren
• 1 EL Ahornsirup oder 2 EL Honig
• 40 g brauner Zucker
• 10 Oreokekse
• Minzblättchen zum Garnieren

Anleitungen

 

• 10  Oreo Kekse in den Mixtopf und dann 5 Sekunden bei Stufe 7 zerkleinern. die zerkleinerte Masse in ein Schüsselchen oder Ähnliches umfüllen 200g frische und saubere Himbeeren, 1 Esslöffel Ahornsirup oder 2 Esslöffel Honig und 40 g braunen Zucker in den Mixtopf geben.  Messbecher in den Mixtopfdeckel einsetzen und dann fünf Minuten bei 100 Grad und Stufe 1 im Rechtslauf aufkochen. Die Himbeermasse dann ebenfalls in ein Schüsselchen umfüllen und abkühlen lassen. Den Mixtopf spülen Den Schmetterling (schwarzer Rühraufsatz) in den Mixtopf einsetzen.  200 g zimmerwarme Schlagsahne mit ½  Päckchen Sahnesteif in den Mixtopf geben. Bei Stufe 3,5 steif schlagen. Hierbei durch den Mixtopfdeckel die gesamte Zeit beobachten, wann die Sahne steif ist und dann manuell stoppen . Wenn ihr zu lange  rührt, kann es Butter geben.  Normalerweise dauert das steif schlagen der Sahne ca 3 Minuten. Jetzt 250 g Magerquark und die Hälfte der abgekühlten Himbeermasse zugeben. Dann 15 Sekunden bei Stufe 3 im Linkslauf unterrühren. In die Dessert Gläser die Hälfte der zerkleinerten Oreo-Kekse aufteilen.  (Den Link zu den schönen Dessert Gläsern von Delonghi findet ihr oben.) Jetzt wird die Hälfte der weißen Quarkcreme auf die Gläser aufgeteilt. Dann der Rest des Himbeerpüree und als weitere Schicht den Rest der Quark Creme. Darauf verteilt man dann den Rest der zerkleinerten Oreo-Kekse, ein paar Himbeeren zum Dekorieren und nach Belieben ein oder mehrere Minzblättchen.

Nährwerte

entspricht: 1 Portion/enKalorien: 429.5 kcal

Rezept Video mit Anleitung

Keyword Oreo Himbeer Schichtdessert