Kuchen: Nach Oma’s Rezept! Bester Marmorkuchen der Welt – Rührkuchen

Bester Marmorkuchen, wie von der Oma. Können Sie sich gut an die Zeiten erinnern, wo die Oma den leckeren Rührkuchen für sie gebacken hat?
Wir zeigen Ihnen heute einen tollen Marmorkuchen mit dem Anteil von Kakaopulver. Wer Rührkuchen gerne mag, wird auf jeden Fall dieses Rezept ausprobieren.
Alternativ zu dem Marmorkuchen empfehlen wir Ihnen Eis aus der Eismaschine und oder selber ohne Maschine gemacht. Und sollten Sie doch kein Eis mögen, finden Sie auf der Seite kochenkinderleicht.com auch schöne Rezepte für Erdbeerkuchen.

Zutaten für den besten Marmorkuchen der Welt – Rührkuchen

  • 300 g Mehl
  •  250 g Zucker
  •  250 g Butter
  •  200 ml Schlagsahne
  •  5 Eier
  •  1 Prise Salz
  •  3 EL Kakaopulver
  •  3 TL Backpulver
  •  1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung für den besten Marmorkuchen der Welt – Rührkuchen

  1. Bitte rühren Sie die Butter in einer großen Schüssel mit dem Handrührgerät schaumig, es wir der Zucker und Vanillezucker langsam eingerieselt, Prise Salz dazugeben und schön alles weiter verrühren.
  2. Danach werden die Eier nacheinander untergerührt.
  3. Nach und nach wird die Sahne eingerührt.
  4. Und zum Schluss kommt dazu das Mehl mit dem durchgesiebten Backpulver auf eine niedrige Stufe unterrührt oder per Hand mit dem Löffel.
  5. Denken Sie zwischenzeitlich an den Ofen, den man auf 180°C in der Mitte vorgeheizt. Am besten ist es, wenn Sie auf Umluft stellen.
  6. Die Kuchenform mit der Butter ausfetten und mit dem Mehr aufstäuben.
  7. Die Hälfte des Teiges teilen Sie bitte in einer zweite Schüssel um.
  8. In eine Hälfte des teiges kommt Kakaopulver hinzu.
  9. Rühren Sie den Kakao in dem Teil vorsichtig bis der Teig glatt ist.
  10. In die Form abwechselnd den hellen und der dunklen Teig vermischen.
  11. Der Marmorkuchen wird circa 45 Minuten in dem Ofen gebacken.
  12. Nach der Backzeit lassen Sie den Kuchen bitte auskühlen, der löst sich aus dem Form nach umdrehen.
  13. Als Dekoration können Sie Puderzucker oder Schokoladen Glasur verwenden.
Bester Marmorkuchen der Welt
Bester Marmorkuchen der Welt

 

Kommentare

  1. Meine Oma hat auch einen wunderschönen Marmorkuchen gemacht. Dieses Rezept toppt es aber!!!

  2. Prima Rezept in Zeiten, wo zahlreiche Leute fast nur noch Fertigmahlzeiten futtern.

  3. Tolles Rezept in Zeiten, wo zig Menschen beinahe oft nur Fertiggerichte futtern.

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