Lecker & gesund: 10 Kalte Gerichte zum Mitnehmen
Morgens ist es hektisch und es bleibt kaum Zeit, ein gesundes Mittagessen für die Kinder vorzubereiten. Keine Sorge, wir haben die Lösung! Hier sind 10 schnelle und einfache Rezepte für kalte Gerichte zum Mitnehmen, die dein Kind lieben wird. Alles, was du brauchst, sind ein paar Zutaten und 10 Minuten Zeit. Probiere es jetzt aus!
Kalte Gerichte zum Mitnehmen
Kalte Gerichte sind eine gute Wahl für ein schnelles und bequemes Mittagessen unterwegs. Ob du für die Arbeit, Schule oder einen Ausflug packst, mit ein paar einfachen Vorbereitungen kannst du ein gesundes und leckeres Mittagessen genießen, ohne in ein Restaurant zu gehen oder auf Fast Food zurückzugreifen.
Die 10 schnellsten
kalten Gerichte zum mitnehmen
Kalte Mittagessen können eine praktische und gesunde Wahl für Kinder sein, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Hier sind 10 Ideen, die Ihnen und Ihren Kindern gefallen werden:
- Wraps: Bereiten Sie Vollkorn-Wraps mit Wurst, Schinken, Käse, Gemüse und Soße nach Wahl zu.
- Obstsalat: Mischen Sie verschiedene Arten von Obst mit Joghurt oder Sahne und eventuell Nüssen oder Samen für einen leckeren Salat.
- Sandwich: Verwenden Sie Vollkornbrot, Käse, Wurst, Schinken, Tomaten, Gurken und Soße Ihrer Wahl für ein schnelles Sandwich.
- Nudelsalat: Kochen Sie Vollkornnudeln und mischen Sie sie mit Gemüse, Thunfisch oder Hähnchen und einer Soße nach Wahl.
- Brotzeit: Servieren Sie Vollkornbrot mit Aufschnitt, Käse, Tomaten, Gurken und Soße nach Wahl.
- Käse- und Wurstplatte: Stellen Sie eine Platte mit verschiedenen Käsesorten und Wurst, dazu frisches Obst und Gemüse bereit.
- Gemüsesticks: Schneiden Sie Gemüse wie Karotten, Paprika und Gurken in Sticks und servieren Sie sie mit einer Soße nach Wahl.
- Quiche: Bereiten Sie eine Vollkorn-Quiche mit Gemüse, Käse und Eiern zu.
- Smoothie: Mixen Sie frisches Obst, Joghurt oder Milch und eventuell Nüsse oder Samen zu einem erfrischenden Smoothie.
- Joghurtparfait: Schichten Sie Joghurt, Obst und Haferflocken oder Nüsse in einem Glas zu einem leckeren Parfait.
Gesunde Optionen für kalte Mittagessen
Halten Sie bei der Zusammenstellung Ihrer kalten Mittagessen immer eine ausgewogene Ernährung im Auge. Verwenden Sie Vollkornprodukte statt Weißmehlprodukte und achten Sie darauf, ausreichend frisches Obst und Gemüse zu enthalten. Vermeiden Sie zu viel Zucker und Fett in den Snacks und Mittagessen und wählen Sie stattdessen gesunde Fette wie Avocado, Nüsse und Samen. Verwenden Sie mageres Fleisch wie Hähnchen oder Thunfisch und ersetzen Sie es gelegentlich durch pflanzliche Proteinquellen wie Bohnen oder Tofu.
Es ist auch wichtig, dass Kinder genug Flüssigkeit zu sich nehmen, um hydriert zu bleiben. Stellen Sie daher immer Wasser oder ungesüßte Flüssigkeiten zur Verfügung.
Verwende frische Zutaten
Verwende frisches Obst und Gemüse, mageres Protein wie Hähnchen oder Thunfisch und gesunde Fette wie Nüsse und Samen, um eine ausgewogene Ernährung zu garantieren. Vermeide verarbeitete Lebensmittel, Süßigkeiten und Snacks, die reich an Zucker, Salz und ungesunden Fetten sind.
Planung ist der Schlüssel
Planung ist der Schlüssel, um erfolgreich kalte Gerichte zum Mitnehmen vorzubereiten. Überlege dir am Vorabend, was du am nächsten Tag essen möchtest und bereite alle Zutaten vor. So kannst du am Morgen in wenigen Minuten ein gesundes Mittagessen zusammenstellen.
Verwende luftdichte Behälter
Verwende luftdichte Behälter, um dein Essen frisch zu halten. Investiere in hochwertige, wieder verwendbare Behälter, die langlebig und umweltfreundlich sind.
Vermische es
Mische verschiedene Zutaten zu einem Salat oder einem Wrap. Das hält das Essen interessant und verhindert, dass es langweilig wird.
Fazit Kalte Gerichte zum Mitnehmen
Mit ein paar einfachen Vorbereitungen kannst du gesunde und leckere kalte Gerichte zum Mitnehmen genießen. Verwende frische Zutaten, plane deine Mahlzeiten im Voraus und verwende luftdichte Behälter, um das Essen frisch zu halten. So kannst du jeden Tag ein gesundes und befriedigendes Mittagessen genießen, unabhängig davon, wo du bist.
Lecker & gesund: 10 Kalte Gerichte zum Mitnehmen
Zutaten
- Roggenvollkornbrot
- Frischkäse
- Tomaten
- Karotten
- Gurken
- Cracker
- Ei
- Couscous
- Öl
- Essig
- Gewürze
Anleitungen
- Wraps: Bereiten Sie Vollkorn-Wraps mit Wurst, Schinken, Käse, Gemüse und Soße nach Wahl zu.
- Obstsalat: Mischen Sie verschiedene Arten von Obst mit Joghurt oder Sahne und eventuell Nüssen oder Samen für einen leckeren Salat.
- Sandwich: Verwenden Sie Vollkornbrot, Käse, Wurst, Schinken, Tomaten, Gurken und Soße Ihrer Wahl für ein schnelles Sandwich.
- Nudelsalat: Kochen Sie Vollkornnudeln und mischen Sie sie mit Gemüse, Thunfisch oder Hähnchen und einer Soße nach Wahl.
- Brotzeit: Servieren Sie Vollkornbrot mit Aufschnitt, Käse, Tomaten, Gurken und Soße nach Wahl.
- Käse- und Wurstplatte: Stellen Sie eine Platte mit verschiedenen Käsesorten und Wurst, dazu frisches Obst und Gemüse bereit.
- Gemüsesticks: Schneiden Sie Gemüse wie Karotten, Paprika und Gurken in Sticks und servieren Sie sie mit einer Soße nach Wahl.
- Quiche: Bereiten Sie eine Vollkorn-Quiche mit Gemüse, Käse und Eiern zu.
- Smoothie: Mixen Sie frisches Obst, Joghurt oder Milch und eventuell Nüsse oder Samen zu einem erfrischenden Smoothie.
- Joghurtparfait: Schichten Sie Joghurt, Obst und Haferflocken oder Nüsse in einem Glas zu einem leckeren Parfait.
Nährwerte
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