Formen und Bleche
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Eiswürfelform
Ein Eiswürfel aus einer Eiswürfelform wäre eine technisch angefertigte kleine Portion gefrorenen Wassers (Eis). Häufig entspricht die Eiswürfelform aber nicht…
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Hamburger Presse
Warum eine Hamburger Presse bzw. Burgerpresse? Hamburger schmecken am besten, wenn man sie selbst zubereitet. Manchmal erweist sich aber das…
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Bratenform mit Deckel
Warum eine Bratenform mit Deckel? Zu den besonderen Eigenschaften eines guten Bratens gehört nicht nur, dass dieser eine schöne Kruste besitzt.…
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Muffins – kleine runde Kuchen oder flaches Hefegebäck
Muffin wäre die Bezeichnung für zwei verschiedene Gebäckarten. Die US-amerikanischen Muffins wären kleine runde Kuchen, die meistens mit Backpulver gefertigt…
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Blechkuchen Springform mit Deckel
Warum eine Blechkuchen Springform mit Deckel eine sinnvolle Anschaffung ist? Springformen für Kuchen und andere Backwaren kennt man vor allem…
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Springform mit hohem Rand
Warum eine Springform mit hohem Rand? Eine Springform bietet sich optimal an, um verschiedene Kuchen, Quiches und Tortenböden zu backen. Ein…
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Kuchenform – Herz für ein besonderen Anlass
Warum eine Kuchenform Herz? Die meisten Kuchenformen sind rund oder eckig. Grundsätzlich können Kuchenformen aber in jeder Form hergestellt werden, die…
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Auflauf aus der Auflaufform
Eine Auflaufform dient zur Zubereitung von Auflaufgerichten. Die Formen bestehen aus Glas (JENAer GLAS oder Pyrex-Glas), Metall beziehungsweise Keramik &…
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Brotbackform antihaftbeschichtet
Warum eine Brotbackform antihaftbeschichtet? Auch wenn die meisten Menschen nach wie vor auf ihren Bäcker in der Nachbarschaft schwören, wird…
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Kochringe / Dessertringe
Warum braucht man Kochringe? Kochringe sind Edelstahlringe mit hohem Rand, die es in verschiedenen Durchmessern gibt. Sie können einerseits im Kochgeschirr…
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Auflaufform Porzellan – formschön und weiß
Warum eine Auflaufform aus Porzellan? Auflaufformen werden in verschiedenen Materialien hergestellt. Neben dem Metall bieten sich hierfür auch Keramik, Glas oder…
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Backblech mit hohem Rand
Warum ein Backblech mit hohem Rand verwenden? Das klassische Backblech ist sehr flach konstruiert und eignet sich demnach vor allem…
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