Kochen kinderleicht

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Backform – aus welchem Material sollte sie bestehen?

Backformen gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen. Sie unterscheiden sich beispielsweise hinsichtlich der Größe, der Farbe und des Materials. Weit…

Kochringe / Dessertringe

Warum braucht man Kochringe? Kochringe sind Edelstahlringe mit hohem Rand, die es in verschiedenen Durchmessern gibt. Sie können einerseits im Kochgeschirr…

Auflaufform Porzellan – formschön und weiß

Warum eine Auflaufform aus Porzellan? Auflaufformen werden in verschiedenen Materialien hergestellt. Neben dem Metall bieten sich hierfür auch Keramik, Glas oder…

Eiswürfelform – Coole Drinks mit ansprechender Optik

Ein Eiswürfel aus einer Eiswürfelform wäre eine technisch angefertigte kleine Portion gefrorenen Wassers (Eis). Häufig entspricht die Eiswürfelform aber nicht…

Teigausrollmaschine für Pizza und Pasta

Auch wenn ein Nudelholz in der Küche ein unverzichtbarer Helfer ist: Mit einer Teigausrollmaschine lässt es sich noch viel besser…

Kuchenform – Herz für ein besonderen Anlass

Warum eine Kuchenform Herz? Die meisten Kuchenformen sind rund oder eckig. Grundsätzlich können Kuchenformen aber in jeder Form hergestellt werden, die…

Hamburger Presse – So gelingen perfekte Patties

Warum eine Hamburger Presse bzw. Burgerpresse? Hamburger schmecken am besten, wenn man sie selbst zubereitet. Manchmal erweist sich aber das…

Bratenform mit Deckel

Warum eine Bratenform mit Deckel? Zu den besonderen Eigenschaften eines guten Bratens gehört nicht nur, dass dieser eine schöne Kruste besitzt.…

Muffins – kleine runde Kuchen oder flaches Hefegebäck

Muffin wäre die Bezeichnung für zwei verschiedene Gebäckarten. Die US-amerikanischen Muffins wären kleine runde Kuchen, die meistens mit Backpulver gefertigt…