Erdbeer – Hugo Likör Thermomix® Rezept

Christina KochMittwoch, 29. Juni 2022

2 Minuten Lesezeit

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Der Sommer kann kommen und mit Ihm die leckeren Rezepte von Beeren und Früchten. Zur Erdbeerzeit gehört das Rezept für einen leckeren Hugo mit Erdbeeren einfach dazu. Man kann zur Zubereitung natürlich auch Himbeeren verwenden. Für eine Grillparty oder als Mitbringsel eignet sich Erdbeer – Hugo Likör Thermomix® Rezept aus dem Thermomix perfekt. Sie werden schnell merken, das an Frische und Geschmack ein fertig gekaufter Erdbeer Likör nicht annährend herankommt.

Zutaten für den Erdbeer Hugo-Likör

300 g Erdbeeren frisch
2 Esslöffel Limettensaft, frisch
150 g Zucker
2 Esslöffel Vanillezucker TM
200 g Hugo
50 g weißer Rum
130 g Korn

Nährwerte Erdbeer – Hugo Likör Thermomix®

Anzahl Portionen: 3

Nährwerte

Gesamt

pro Portion

Kalorien (kcal)

2650,9

883,6

Kohlenhydrate (g)

482,8

160,9

Eiweiß (g)

37,5

12,5

Fett (g)

18,5

6,2

Alle Angaben ohne Gewähr.

Bei den Rezepten achten wir auf gesunde Ingredienzen & Gewürze. In der Nährwert Aufstellung finden Sie Angaben zu Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett & Kalorien.

Zubereitung des Erdbeer – Hugo Likör Thermomix® Rezeptes

Die frischen Erdbeeren in den Closed lid geben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
Anschließend die restlichen Zutaten ( bis auf den Korn ) in den Closed lid zugeben und 10 Sek./ Stufe 10 mischen.
Das ganze dann 10 Min./100°/Stufe 3 kochen.
2 Minuten vor Ende der Kochzeit den Korn dazugeben.
Den fertigen Erdbeer-Hugo-Likör in heiß ausgespülte Flaschen füllen.

Am besten schmeckt der Likör wenn er kühl serviert wird. Die rote Farbe verleiht den Getränk ein lecker fruchtiges aussehen. Verwenden Sie daher möglichst durchsichtige Gläser beim servieren. Zum Sommer, bzw. Sommerzeit gehören kalte Getränke, wie auch unser Erdbeer – Hugo Likör Thermomix® Rezept. Wen man es doch lieber Heiß hat, empfehlen wir den gesunden Griechischen Berg Tee. Auch zu Verarbeitung von dem Griechischen Tee, der übrigens nach verschiedenen Pflanzen und Blüten riecht und schmeckt, erfahren dort mehr…. wie z.B. „Zu Beginn der Blüte wird der Sideritis scardica beschnitten, getrocknet und im Laufe des Jahres können wir ihn als ausgezeichneten Tee trinken“. „Zum Zeitpunkt der Blüte können wir auch frisch gepflückte Kräuter mit kochendem Wasser gießen.