19. Mai 2023
Blätterteig abgelaufen? – Lagerung, Haltbarkeit laut MHD
Seit meiner Kindheit, als ich mit meiner Großmutter in ihrer gemütlichen Küche stand und ihr beim Backen zusah, habe ich…
2. Januar 2025
Ofen Burger – eines der beliebtesten Thermomix Rezepte
In meinem kulinarischen Universum, in dem ich die Liebe zum Kochen und Backen mit euch teile, steht heute ein besonderes…
6. Dezember 2024
Käsekuchen mit Puddingpulver – Geheimrezept vom Konditor
Ich kann mich gut erinnern, als ich noch ein Kind war, hatte meine Mama auch immer Quarkkuchen (heute Käsekuchen) ohne…
7. Juni 2025
6 Rezepte für Kinder Mittagessen – Einfach und lecker in 15 min
Kochen ist für mich mehr als nur eine Mahlzeit zuzubereiten; es ist eine Kunst, die ich von Generation zu Generation…
28. Januar 2025
3 Mittagessen Rezepte mit dem Thermomix für Schulkinder
Wer Kinder hat, kennt die Herausforderung: ausgewogene Mahlzeiten, die nicht nur gesund, sondern auch kindgerecht und lecker sind. Mit dem…
13. Januar 2026
Eierstich selber machen – schnell und einfach zur Suppeneinlage
Wahrscheinlich leitet sich der Name „Eierstich“ daraus ab, dass es sich um eine „gestochene“, also gestockte Spezialität auf der Basis…
13. Januar 2026
Fisch braten – So gelingt er perfekt in der Pfanne
Was sollte man beim Fisch braten beachten? Fisch sollte trocken in die Pfanne kommen, muss dann aber wieder schwimmen. Mit…
13. Januar 2026
Champignons braten – So gelingen Sie richtig
Als passionierte Köchin und Bäckerin mit einer tief verwurzelten Familientradition in diesen Künsten, bringe ich meine Erfahrung und umfangreiches Wissen…
13. Januar 2026
Dino Tortenaufleger und Dinosaurier Tortendeko – Tipps & Tricks!
Stellen Sie sich eine Torte vor, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch eine Reise in die prähistorische Welt der…
13. Januar 2026
Waffelteig fluffig und locker mit diesem Rezept
Waffeln sind mehr als nur ein süßer Genuss – sie sind ein Stück Erinnerung, eine Hommage an Tradition und Familienrezepte.…
13. Januar 2026
Putenbrust braten – So wird sie saftig und nicht trocken
Putenbrust gilt als einer der Geflügelfleischklassiker der leichten Küche schlechthin und aus dieser nicht mehr wegzudenken. Dabei blickt das Putenbrust…












