Gesunde Mittagessen für Kinder – Lunchbox Ideen

Gesunde Mittagessen für Kinder selber machen in unserem einfachen Ideen Rezept. Sämtliche Zutaten für gesunde Mittagessen und die Zubereitung finden Sie im weiteren Verlauf.

Es ist unsagbar schwierig, den Kindern in den Kindergarten oder in die Schule eine Lunchbox mitzugeben,  die zum einen schmackhaft und zum anderen aber auch nahrhaft für unsere Kinder ist. Denn nicht selten kommt es vor,  dass die  lieben Kleinen ihre Stullen Pakete unangetastet wieder mit nach Hause bringen. Und dann ist guter Rat teuer, was bereitet man zu um diesem Umstand Einhalt gebieten. Vielleicht gibt dazu das folgende Rezept einige Inspirationen. Alle drei Lunchboxes die hier vorgestellt werden beinhalten zum einen etwas Herzhaftes und zum anderen eine süße Nachspeise.

Gesundes Mittagessen für Kinder

Bulgur Salat vegetarisch

Zutaten:

  • 50 g Bulgur, Quinoa oder Hirse
  • 30 g Schafskäse
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 4 g Minze
  • 2 TL Limettensaft
  • 10 g Babyspinat

Nährwerte Bulgur Salat vegetarisch

Anzahl Portionen: 1


Nährwerte
Gesamt
pro Portion

Kalorien (kcal)
314,1
314,1

Kohlenhydrate (g)
47,4
47,4

Eiweiß (g)
11,9
11,9

Fett (g)
7,1
7,1

Alle Angaben ohne Gewähr.

Zubereitung des Bulgur Salates:

  1. Zuerst muss der Bulgur gekocht werden.
  2. Dann gibt man etwas Limettensaft über diese gekochte Zutat.
  3. Danach wird die Minze klein geschnitten und hinzugegeben, wie auch die Granatapfelkerne.
  4. Nun gibt man noch den Baby- Spinat dazu, fertig ist unser Bulgur Salat.
  5. Den Schafskäse gibt man dann in Würfeln einfach obendrauf.

Die süße Variante, für den Nachtisch, sind Pancakes, mit Banane und Himbeeren.

  • Für die zweite Lunchbox bereiten wir ein Sandwich mit verschiedenen Zutaten zu, die man dem Zubereitungsvorschlag entnehmen kann. Die  süße Nachspeise hierzu ist ein leckerer Frucht Quark.
  • Für die 3. Lunchbox wird einer Reis Garnelen Gemüse Pfanne zubereitet.  Die süße Nachspeise hierzu sind einfach ein paar frische Früchte.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Kinder Mittagessen gesund für die Schule

Gesunde Mittagessen für Kinder - Lunchbox Ideen

Christina Koch AutorinChristina Koch
Gesunde Mittagessen für Kinder selber machen in unserem einfachen Ideen Rezept. Sämtliche Zutaten für gesunde Mahlzeiten.
4.7 aus 19 Bewertungen
Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Rezepte
Küche Deutsche Küche
Portionen 1 Portion/en
Kalorien 314.1 kcal

Zutaten
  

  • 50 g Bulgur
  • 30 g Schafskäse
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 4 g Minze
  • 2 TL Limettensaft
  • 10 g Babyspinat

Anleitungen
 

  • Zuerst muss der Bulgur gekocht werden.
  • Dann gibt man etwas Limettensaft über diese gekochte Zutat.
  • Danach wird die Minze klein geschnitten und hinzugegeben, wie auch die Granatapfelkerne.
  • Nun gibt man noch den Baby- Spinat dazu, fertig ist unser Bulgur Salat.
  • Den Schafskäse gibt man dann in Würfeln einfach obendrauf.
  • Für die zweite Lunchbox bereiten wir ein Sandwich mit verschiedenen Zutaten zu, die man dem Zubereitungsvorschlag entnehmen kann. Die  süße Nachspeise hierzu ist ein leckerer Frucht Quark.
  • Für die 3. Lunchbox wird einer Reis Garnelen Gemüse Pfanne zubereitet.  Die süße Nachspeise hierzu sind einfach ein paar frische Früchte.

Nährwerte

entspricht: 1 Portion/enKalorien: 314.1 kcal
Keyword gesunde Mittagessen für Kinder

Christina Koch

Christina Koch ist eine passionierte Köchin und Bäckerin, deren Wurzeln tief in einer Familientradition dieser Künste verankert sind. Mit 54 Jahren hat sie sich durch ihre bemerkenswerte Erfahrung und ihr… More »

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