Rezept: Omelett mit Würstchen und Käse – ideales Frühstück

Eier Omelett fürs Frühstück


Das Rezept Omelett mit Würstchen und Käse als ideales Frühstück schnell lecker zubereitet. Das perfekte köstliche schnelle Frühstück für die ganze Familie, wortwörtlich sehr schnelles Kochen, ein einfaches Rezept für jeden Tag,  das die ganze Familie und insbesondere Kinder anspricht. Überraschen Sie sie mit dem Frühstücksrezept. Es muss ja nicht immer das klassische Kochrezept für Frühstücksei oder Rührei sein.

Zutaten Rezept Omelett mit Würstchen und Käse

  • 5 Eier
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse Mehl
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Tomate
  • 2 Würste (Wiener Würstchen)
  • Pflanzenfett
  • Lieblingskäse nach Geschmack
  • Kräuter optional

Nährwerte Rezept Omelett mit Würstchen und Käse

Anzahl Portionen: 4


Nährwerte
Gesamt
pro Portion

Kalorien (kcal)
2207,3
551,8

Kohlenhydrate (g)
162,9
40,7


Eiweiß (g)
102,2
25,6

Fett (g)
125,3
31,3

Angaben ohne Gewähr.

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Bei allen Rezepten denken wir an gesunde Bestandteile und Gewürze. In der Nährwert Aufstellung finden Sie Informationen über Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate & Fett.

Zubereitung Rezept Omelett mit Würstchen und Käse

1Eier, Milch, Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut vermischen.

2Zwei Würstchen in kleine Würfel schneiden. Tomate in kleine Würfel schneiden und beides in die Mischung geben. Kräuter optional zugeben. Dazu etwas Salz nach Geschmack.

3Erneut mit dem Schneebesen alles gut durchmischen und leicht schaumig schlagen

4Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine Kelle der Mischung in die Pfanne geben.  In der Pfanne gut verteilen und ca 2 bis 3 Minuten backen.

5Jetzt mit dem Pfannenwender umdrehen und mit einem geriebenen Käse bestreuen. Dies erneut ca 3 Minuten backen.

6Danach auf der Hälfte zusammenklappen, aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller geben. Die gesamte Mischung ergibt ca. 4 leckere Omelett.

Eine umfassende Anleitung für diesesKochrezept finden Interessenten im oben eingefügten Video. An dieser Stelle wird Schritt für Schritt das Rezept erklärt.

Was ist ein Omelett?

Die Zubereitung eines Omelettes unterscheidet sich ein wenig in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Prinzipiell ist omlet aber immer eine Eierspeise. In der Schweiz und in Österreich wird noch Mehl, Milch oder Wasser zugegeben. Es wird eine Eiermasse mit Zutaten nach Geschmack angerührt. Diese Eiermasse wird in einer Pfanne gegeben und dann zu einem Fladen gebraten.

Vielleicht kennen Sie auch ein Omelett aus Spanien, dort heißt es dann Tortilla.

Omelette mit Würstchen
Omelette mit Würstchen

Christina Koch

Schon viele Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema Sport und gesunde Ernährung. Da durfte das Thema Kochen natürlich nicht fehlen. Diesen Blog habe ich als Sammlung für Rezepte gestartet. Dazu gebe ich Euch viele Ratschläge zu häufig gestellten Fragen zum Thema Kochen und backen, Küchenmaschinen und Kochgeräten. Außerdem findet ihr die neuesten Trends zum Thema Ernährung, Küche & Lifestyle.

Kommentare

  1. Gut gemacht! Bitte mehr vergleichbare Rezepte

  2. Abermals ein ausgeprochen köstliches Mahl. Mein Mann und ich haben es heute Mittag gemacht, sogar mein Sohn hat es getestet und war angetan.

  3. Diese Rezepte sind wirklich immer mit „Gelinggarantie“! Beste Grüße Ida

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