Original Rezept: American Pancakes selber machen

Das Original Rezept zum schnell & einfach leckere American Pancakes selber machen. Einfache Zubereitung mit Zutaten, die jeder daheim hat.

Zutaten für das American Pancakes Selber Machen Rezept

  • 225 Gramm Mehl
  • 300 Milliliter Milch
  • 1 Ei
  • 50 Gramm Butter
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 2 kleine Stückchen Butter zum Anrichten
  • Ahornsirup nach Belieben

Zubereitung im Video für die Pancakes


Die präzise Anleitung für dieses American Pancakes Selber Machen Rezept finden Sie im obigen Video. An dieser Stelle wird Step by Step das Rezept erklärt.

Nährwerte American Pancakes selber machen

Anzahl Portionen: 7


Nährwerte
Gesamt
pro Portion

Kalorien (kcal)
1724,1
246,3

Kohlenhydrate (g)
232,1
33,2


Eiweiß (g)
38,1
5,4

Fett (g)
69,4
9,9

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Zubereitung Schritt für Schritt: American Pancakes, selber machen

  1. Zuerst geben wir ein Ei und 300 ml Milch, in eine große Rührschüssel.
  2. Dann geben wir noch ein Päckchen Vanillezucker dazu und verrühren alle Zutaten mit einem Mixer, schaumig.
  3. Danach gibt man 50 g geschmolzene Butter dazu und eine Prise Salz.
  4. Danach geben wir alle trockenen Zutaten hinzu,  am Besten, das Mehl und das Backpulver durch ein Sieb.
  5. Anschließend die Zutaten alle noch einmal mit einem Mixer gut miteinander verrühren, für ca 2 Minuten.
  6. Solange bis man einen Platten Pancake Teig erhält, gegebenenfalls muss man die Rührzeit etwas erhöhen.
  7. Dann stellen wir eine beschichtete Pfanne auf dem Herd, bei niedriger bis mittlerer Hitze, ohne Ölzugabe.
  8. Dann nimmt man mit einer kleinen Kelle etwas Teig und gibt diesen Teig in die Pfanne.
  9. Die Pancakes sollten nicht größer als die Handfläche sein, nach ca 2 bis 3 Minuten wird der Teig gewendet.
  10. Die Pancakes sollten eine goldgelbe Farbe haben,  dann sind sie fertig gebacken.
  11. So wird der  gesamte Teig verarbeitet.
  12. Wenn alle Pancakes fertig gebacken sind, werden sie auf einem Teller übereinander gestapelt, darauf legt man  2 kleine Stücken Butter und gießt etwas Ahornsirup drüber.#
American Pancakes selber machen
American Pancakes selber machen

Unsere American Pancakes sind nun fertig zum Verzehr. Wir wünschen viel Spaß beim nachmachen, und guten Appetit!

Das passenden Küchenutensilien finden Sie hier:

Christina Koch

Schon viele Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema Sport und gesunde Ernährung. Da durfte das Thema Kochen natürlich nicht fehlen. Diesen Blog habe ich als Sammlung für Rezepte gestartet. Dazu gebe ich Euch viele Ratschläge zu häufig gestellten Fragen zum Thema Kochen und backen, Küchenmaschinen und Kochgeräten. Außerdem findet ihr die neuesten Trends zum Thema Ernährung, Küche & Lifestyle.

Kommentare

  1. Ich werde bald dieses Rezept testen und freue mich schon sehr drauf!

  2. Phantastische Inspiration LG Waltraud

  3. Lecker Gute Sache Herzliche Grüße Frederick

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