Pfannkuchen ohne Mehl – Sehr einfaches und leckeres Rezept

Ob Palatschinken, Crepe, Eierkuchen, Pfannkuchen, Omelette oder wie immer man diese leckere Eierspeise nennen will, sie sind mega beliebt und vielfältig verwendbar. Man kann sie zum Kaffee, als Dessert oder auch als Hauptspeise, süß gefüllt oder auch herzhaft verspeisen. Dem eigenen Geschmack und der eigenen Phantasie sind da kaum Grenzen gesetzt. Und genauso vielfältig wie man sie einsetzen kann, sind auch die Zubereitungsmöglichkeiten. Heute wollen wir euch daher mal Pfannkuchen ohne Mehl vorstellen.

Mit nur 55 Kcal, pro Pfannkuchen und 2 Zutaten, abgesehen von Beilagen, sind sie in 0, nichts zubereitet. Was ihr dazu braucht und die Schritt für Schritt Anleitung, zeigen wir euch jetzt.

Viel Spaß beim Mitmachen.

Zutaten

• 4 Eier
• 2 Bananen
• etwas Öl zum braten
• Puderzucker und Apfelkompott als Beilage

Nährwerte Pfannkuchen ohne Mehl

Anzahl Portionen: 8

Pfannkuchen ohne Mehl Zubereitung

1. Zuerst gebt ihr die 4 Eier in eine Schüssel und verrührt sie kurz miteinander.
2. In dem Fall müsst ihr Eier übrigens auch nicht trennen.
3. Nun schält ihr die Bananen und schneidet sie in grobe Stücke, welche ihr dann mit zu den Eiern gebt.
4. Mit einem Pürierstab zerkleinert ihr dann die Bananen und verrührt sie intensiv mit den Eiern.
5. Es sollte ein schöner glatter, dickflüssiger Teig entstehen.
6. Jetzt erhitzt ihr das Öl in einer beschichteten Bratpfanne und backt die Pfannkuchen beidseitig goldbraun.
7. Selbstverständlich könnt ihr zu den Pfannkuchen auch anderes Kompott reichen, das bleibt voll und ganz euch überlassen.
8. Solltet ihr mehr Pfannkuchen zubereiten wollen, erhöht ihr entsprechend die Menge der Eier und Bananen.
9. Genießen ohne Reue kann man hier mit gutem Gewissen sagen, bei nur 55 kcal pro Pfannkuchen.

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Pfannkuchen ohne Mehl - Sehr einfaches und leckeres Rezept

Christina Koch

Heute wollen wir euch Pfannkuchen ohne Mehl vorstellen. Mit nur 55 Kcal, pro Pfannkuchen und 2 Zutaten blitzschnell zubereitet. >> Zum Rezept

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Vorbereitung 8 minutes mins

Zubereitung 25 minutes mins

Total Time 33 minutes mins

Course Pfannkuchen ohne Mehl - Sehr einfaches und leckeres Rezept

Cuisine Deutsche Küche

Servings 8 Portion/en

Kalorien 102.1 kcal

Ingredients

  

1x2x3x

• 4 Eier
• 2 Bananen
• etwas Öl zum braten
• Puderzucker und Apfelkompott als Beilage

Instructions

 

• Zuerst gebt ihr die 4 Eier in eine Schüssel und verrührt sie kurz miteinander. In dem Fall müsst ihr Eier übrigens auch nicht trennen. Nun schält ihr die Bananen und schneidet sie in grobe Stücke, welche ihr dann mit zu den Eiern gebt. Mit einem Pürierstab zerkleinert ihr dann die Bananen und verrührt sie intensiv mit den Eiern. Es sollte ein schöner glatter, dickflüssiger Teig entstehen. Jetzt erhitzt ihr das Öl in einer beschichteten Bratpfanne und backt die Pfannkuchen beidseitig goldbraun. Selbstverständlich könnt ihr zu den Pfannkuchen auch anderes Kompott reichen, das bleibt voll und ganz euch überlassen. Solltet ihr mehr Pfannkuchen zubereiten wollen, erhöht ihr entsprechend die Menge der Eier und Bananen. Genießen ohne Reue kann man hier mit gutem Gewissen sagen, bei nur 55 kcal pro Pfannkuchen.

Nährwerte

entspricht: 1 Portion/enKalorien: 102.1 kcal

Keyword Pfannkuchen ohne Mehl

Entdecken Sie die Welt der Pfannkuchen neu mit diesem überraschenden Rezept: Pfannkuchen ohne Mehl! Genießen Sie die erstaunliche Textur und den Geschmack, den diese gesunde Alternative bietet, ohne auf Ihre Lieblingsleckerei verzichten zu müssen. Perfekt für Glutenintolerante oder alle, die nach einer kreativen, nährstoffreichen Variante suchen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem einfachen Rezept, das sich leicht an Ihren Geschmack anpassen lässt.