Valentinstag Torte ohne backen für Anfänger ohne Herzbackform

Zugegeben es gibt genügend Menschen, die vom Valentinstag nichts oder nur wenig halten. Klar, seinen liebsten soll man nicht nur an einem Tag im Jahr, all seine Liebe zeigen. Aber warum nicht eben an einem, besonderen Tag im Jahr, einmal extra zeigen, wie viel man sich bedeutet. Eine gute Möglichkeit um das zu zeigen ist es, eine leckere, hübsche und vor leicht zuzubereitende Valentinstag Torte zu backen. Mit dieser Valentinstag- Torte zeigt ihr die große Liebe zu eurem Lieblingsmenschen.

Was ihr nun dazu benötigt und wie er zubereitet werden soll, beschreiben wir euch jetzt im Rezept und der detaillierten Anleitung.

Zutaten Valentinstag Torte ohne backen

• 1 fertig gebackenen
  
  Tortenboden

Tortenfüllung:

• 400 ml Schlagsahne
• 250 g Mascarpone
• 2 Pck Vanillezucker
• 25 g Puderzucker (optional weniger)
• 4 Tl Sahnesteif
• rote Lebensmittelfarbe ( Gel- oder Pastenfarbe)
• 250 g frische Himbeeren oder Erdbeeren

Deko:

• Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren
• Zuckerperlen

Nährwerte Valentinstag Torte ohne backen für Anfänger ohne Herzbackform

Anzahl Portionen: 12

Zubereitung

1. Zuallererst gebt ihr alle Zutaten für die Tortenfüllung, bis auf die Himbeeren, in eine hohe Schüssel.
2. Nun schlagt ihr alles, zuerst auf niedriger Stufe, so lange, bis ihr eine glatte Creme erhalten habt.
3. Sobald ihr die Creme fertig habt, nehmt ihr davon ca. 6 El ab und stellt diese zur Seite.
4. Dann hebt ihr die Himbeeren vorsichtig unter diese größere Menge Creme.
5. Bis zur Weiterverarbeitung stellt ihr beide Cremes erst einmal in den Kühlschrank.
6. Jetzt teilt ihr einen fertigen Biskuitboden horizontal in drei gleiche Teile.
7. Im nächsten Schritt legt ihr alle 3 Teile wieder übereinander und schneidet, mit Hilfe einer Herzschablone, ein Herz daraus. Genau genommen 3 Herzen.
8. Nun wird die Torte gefüllt. Auf den unteren Boden gebt ihr erst einmal etwas roten Obstsaft.
9. Danach gebt ihr ca. die Hälfte der Creme mit den Himbeeren auf den Boden und streicht sie glatt.
10. Dann den 2 Boden darauf legen und den Rest der Himbeercreme darauf verteilen.
11. Etwa überquellende Creme an den Seiten, streicht ihr einfach glatt.
12. Die restliche glatte Creme, ohne Himbeeren, verteilt ihr oben drauf und an den Seiten und streicht alles schön glatt.
13. Zuletzt geht’s ans garnieren. Hier könnt ihr eurer Phantasie freien Lauf lassen.
14. Ihr stellt den Kuchen nun bis zu servieren kalt.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen der Valentinstag Torte, durch dass das man sie nicht backen muss, ist sie recht schnell zubereitet. Guten Appetit.

Valentinstag Torte ohne backen für Anfänger ohne Herzbackform

Christina Koch

Mit dieser Valentinstag- Torte ohne backen zeigt ihr die große Liebe zu eurem Lieblingsmenschen. >> Alle Zutaten und die Zubereitung hier >>

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Vorbereitung 15 Minuten Min.

Zubereitung 45 Minuten Min.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht Valentinstag Torte ohne backen für Anfänger ohne Herzbackform

Küche Deutsche Küche

Portionen 12 Portion/en

Kalorien 257.8 kcal

Zutaten

  

1x2x3x

• 1 fertig gebackenen Tortenboden
• Tortenfüllung: 400 ml Schlagsahne
• 250 g Mascarpone
• 2 Pck. Vanillezucker
• 25 g Puderzucker optional weniger
• 4 TL Sahnesteif
• rote Lebensmittelfarbe Gel- oder Pastenfarbe
• 250 g frische Himbeeren
• Deko: Erdbeeren
• Himbeeren
• Blaubeeren Zuckerperlen

Anleitungen

 

• Zuallererst gebt ihr alle Zutaten für die Tortenfüllung, bis auf die Himbeeren, in eine hohe Schüssel.
• Nun schlagt ihr alles, zuerst auf niedriger Stufe, so lange, bis ihr eine glatte Creme erhalten habt.
• Sobald ihr die Creme fertig habt, nehmt ihr davon ca. 6 El ab und stellt diese zur Seite.
• Dann hebt ihr die Himbeeren vorsichtig unter diese größere Menge Creme.
• Bis zur Weiterverarbeitung stellt ihr beide Cremes erst einmal in den Kühlschrank.
• Jetzt teilt ihr einen fertigen Biskuitboden horizontal in drei gleiche Teile.
• Im nächsten Schritt legt ihr alle 3 Teile wieder übereinander und schneidet, mit Hilfe einer Herzschablone, ein Herz daraus. Genau genommen 3 Herzen.
• Nun wird die Torte gefüllt. Auf den unteren Boden gebt ihr erst einmal etwas roten Obstsaft.
• Danach gebt ihr ca. die Hälfte der Creme mit den Himbeeren auf den Boden und streicht sie glatt.
• Dann den 2 Boden darauf legen und den Rest der Himbeercreme darauf verteilen.
• Etwa überquellende Creme an den Seiten, streicht ihr einfach glatt.
• Die restliche glatte Creme, ohne Himbeeren, verteilt ihr oben drauf und an den Seiten und streicht alles schön glatt.
• Zuletzt geht's ans garnieren. Hier könnt ihr eurer Phantasie freien Lauf lassen.
• Ihr stellt den Kuchen nun bis zu servieren kalt.

Nährwerte

entspricht: 1 Portion/enKalorien: 257.8 kcal

Rezept Video mit Anleitung

Keyword Valentinstag Torte ohne backen