Warum braucht man Kochringe? Kochringe sind Edelstahlringe mit hohem Rand, die es in verschiedenen Durchmessern gibt. Sie können einerseits im Kochgeschirr…
WeiterlesenKüchengeräte
Parmesan und anderen Hartkäse kann man im Supermarkt zwar auch gerieben oder geraspelt bekommen. Allerdings verliert der Käse beim Zerkleinern…
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Warum ein Backblech mit Deckel in jede Küche gehört? Ein Backblech mit Deckel bietet natürlich alle Eigenschaften eines gewöhnlichen Backbleches,…
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Wer seine Messer ganz unkompliziert schärfen möchte, findet im Wüsthof Messerschärfer 4348 aus der Serie Classic Ikon das perfekte Hilfsmittel.…
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Seit Instagram und YouTube hat sich unser tägliches Frühstück stark verändert. Weg von einfachem Toast oder der Müslischale, hin zu…
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Immer wieder gibt es in der Küche Bedarf, bestimmte Lebensmittel zu passieren. Zwar kann man immer mehr Zutaten zum Kochen…
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Die vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe aus dem Thermomix ist eines der ersten Rezepte, das die meisten Menschen nach der Lieferung…
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Das (ebenfalls die) Bain-Marie (französisch für Marienbad, Wasserbad) wäre ein in der Gastronomie verwendetes Küchenutensil zum Warmhalten bzw. erwärmen von…
Weiterlesen Ein Einkochtopf (ebenfalls Einkochkessel oder Einkochapparat) wäre ein zum Einkochen benötigtes Küchenutensil. Man verwendet ihn zum Erhitzen der Einkochgläser im…
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Die Tür ist zwar ein sehr praktischer Aufbewahrungsort für Speiseeis, aber dort herrschen auch die größten Temperaturschwankungen. Hier erfährst du,…
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Sie möchten mehr über Badebomben selber machen erfahren, das wollte ich auch, und hier ist das Ergebnis in einem Rezept.…
Weiterlesen Der Toaster ist ein absolutes Standardgerät in den deutschen Haushalten. In fast jeder Küche sieht man irgendwo ein Gerät mit…
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