Hauptgerichte mit Fisch

Fisch braten – So gelingt er perfekt in der Pfanne

Was sollte man beim Fisch braten beachten? Fisch sollte trocken in die Pfanne kommen, muss dann aber wieder schwimmen. Mit…

Thunfisch braten – Dauer und Temperatur – Einfaches Rezept

Nur wenige Speisefische können es in puncto Beliebtheit mit den Thunfisch aufnehmen. Kein Wunder, ist das Fleisch der muskulösen Tiere…

Lachs braten – So gelingt der Fisch perfekt in der Pfanne

Wissen Sie, wie man Lachs so zubereitet, dass er immer perfekt wird? Braten, pochieren, anbraten oder grillen: Wenn es um…

Dorade braten – Dauer und Temperatur – So gelingt sie richtig

Dorade braten schmeckt nach Sommer, Sonne, Strand und Meer. Denn dieser Fisch ist vor allem in den Ländern rund um…

Heilbutt gebraten mit Süßkartoffeln und Zucchini

Heilbutt braten in der Pfanne – Zubereitung und Rezept

Dieses Rezept zum Heilbutt braten in der Pfanne mit Zitronenbuttersoße dauert nur 20 Minuten. Was man nie vermuten würde, wenn…

Schollenfilet braten ohne Haut – einfaches und schnelles Rezept

Was sollte man beim Schollenfilet braten beachten? Die Scholle gehört zu den Plattfischen. Bei diesen Fischen, die über eine helle…

Matjessalat nach Hausfrauenart mit Pellkartoffeln

Rezept: Matjessalat nach Hausfrauenart deftig und lecker

Wie alle fettreichen Seefische enthält auch Matjessalat nach Hausfrauenart viele wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Der leckere Mix aus mediterraner Küche mit nordischem…

Thunfisch Lasagne – schnell und einfach gemacht

Pasta also Nudeln, in allen möglichen Variationen, werden fast von jedem geliebt. Dazu gehören sicher auch Lasagnen, mit den unterschiedlichsten…

Lachs mit Zitronen-Dill Soße – Rezept für das beliebte Fischgericht

Ich liebe Lachs, ihr auch? Ob geräuchert oder frisch zubereitet, er ist in jeder Hinsicht eine Köstlichkeit. Na dann haben…

Sushi Sorten Übersicht: Vollständige Liste von Nigiri bis Narezushi

Während einige beliebte Zutaten wie Lachs und Thunfisch das ganze Jahr über erhältlich sind, ist Sushi das perfekte Beispiel für…