Kochen kinderleicht

Rezept: Hirse kochen für Anfänger – Küchen – Basic

Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach Hirse kochen können. Für verwöhnte mitteleuropäische Gaumen mag die Hirse ein wenig…

Rezept: Buchweizen kochen für Anfänger – Küchen – Basic

Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie ganz einfach Buchweizen kochen können. Namen sind Schall und Rauch. In Bezug auf den…

Urkorn-Pilz-Stew – ein Veggie-Gericht auf Sterne-Niveau

Der Begriff Urkorn und Getreidenamen wie Amaranth, Kamut oder Quinoa geistern schon so lange durch die Unterseiten von Food-Blogs und…

Spaghetti Bolognese vegetarisch

Ich liebe Spaghetti Bolognese, schön mit Parmesan oben drauf….hmmmmm…..lecker. Dann die Nachricht, wir machen heute mal vegetarische/vegane Bolognese Soße, konnte…

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Rezept für ein veganes, weihnachtliches 3-Gänge-Menü

Rezept für ein veganes, weihnachtliches 3-Gänge-Menü. Das Weihnachtsessen scheint irgendwie bereits vorbestimmt zu sein. Fast überall gibt es Rotkohl und…

Großmutters Krautsalat aus dem Thermomix

Viele Lieblingsgerichte in meinem Repertoire sind nicht nur wegen ihres guten Geschmacks beliebt, sondern auch wegen der schönen Erinnerungen, die…

Enchiladas vegetarisch – lecker mit herzhafter Gemüsefüllung

Enchiladas vegetarisch, geht das überhaupt? Enchiladas kommen ursprünglich aus Mexiko, und sind aus Maismehl hergestellt. Allerdings könnte es sein, dass…

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Tofu-Gerichte: Knuspriger Sesam Tofu mit Brokkoli

Auch als Fleischesser bekommt man Lust auf das knuspriger Sesam Tofu mit Brokkoli Gericht. Freunde der Gesundküche und Veganer…

Kartoffeltaschen mit Sauerkraut gefüllt – vegan Rezept

Kartoffeltaschen mit Sauerkraut gefüllt als veganes Rezept. Jeder kann jetzt Kartoffeltaschen selbst machen mit einem simplen vegan Rezept. Denn das…

Leckere Veggie-Spagetti mit Avocado-Pesto

Kochrezept für leckere Veggie-Spaghetti mit Avocado-Pesto

Pasta geht immer. Dieses Kochrezept zeigt, dass man Spaghetti auch mal ganz anders zubereiten kann. Frisches Gemüse und kräftige Gewürze…

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Rezept: Bester veganer Gulasch mit Fleischalternative

Rezept veganer Gulasch: Gulasch gehört zu jenen Gerichten, bei denen eigentlich niemand widerstehen kann. Entweder die Mama oder die Oma,…

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Rezept: Pudding ohne Ei – Vanillepudding und Schokopudding

Pudding - die kleine Kinder mögen den, aber auch Erwachsene. Er ist schnell nachzumachen, schmeckt lecker und wenn ihr keine…