Kochen kinderleicht

Yum yum selber machen – Das Instantsuppen-Rezept

Man kann sie eigentlich nur lieben oder hassen: Die Instantnudeln Yum Yum gab es bis vor einigen Jahren eigentlich nur…

Tortellini selber machen – Rezept wie in Italien

Lohnt sich das Tortellini selber machen? Wenn es um italienische Pasta-Klassiker geht, werden die Tortellini ganz selbstverständlich mit aufgezählt. Und…

Maultaschen selber machen – Rezept mit Blattspinat

Gibt es eine typisch deutsche Pasta? Na klar, die aus Nudelteig hergestellten Maultaschen kommen aus dem Badischen beziehungsweise Schwäbischen und…

Einfaches veganes 2-Gänge-Menü für Liebhaber der italienischen Küche

Sie sind auf der Suche nach einem einfachen und gleichzeitig für Veganer geeignetes Menü, bestehend aus einer Hauptspeise und einem…

Lasagne selber machen – Original italienisch zubereitet

Lasagne selber machen ist nicht nur südlich der Alpen beliebt. In Italien gibt es 1001 Nudelsorten, wenn nicht sogar noch…

Ravioli selber machen – Grundrezept für Pasta / Teigtaschen

Kann man schnell und einfach Ravioli selber machen? Italienische Pasta gibt es in lang oder kurz, in eckig oder rund…

Gnocchi selber machen – Originalrezept mit allen Zutaten

Heute zeigen wir Euch wie man Gnocchi selber machen kann. Unter der italienischen Pasta nehmen die Gnocchi eine Sonderrolle ein.…

Zitronenrisotto mit auf der Haut gebratenem Lachsfilet

Gebratener Lachs mit Zitronen-Risotto in Restaurantqualität

Mit diesem einfachen Rezept für Gebratener Lachs mit Zitronen-Risotto können Sie dieses Gericht in Restaurantqualität ganz leicht zu Hause zubereiten.…

Tortellini in Schinken-Käse-Sahnesoße

Tortellini mit Käse- Schinken- Sahne Soße, sind mega lecker. Vor allem, ob ihr es glaubt oder nicht, sie gehen richtig…

Kochrezept für ein fruchtiges Tomatenrisotto mit Käse

Grün, weiß und rot sind die typisch italienischen Farben. Diese spiegeln sich nicht nur in der Landesflagge, sondern auf zahlreichen…

Tortellini mit einer Füllung aus zwei Fleischsorten und Mortadella

Tortellini mit einer Füllung aus zwei Fleischsorten und Mortadella ist etwas ganz Besonderes und ziemlich lecker – nehmen Sie am…

Cannelloni mit Pilzen und Hackfleisch

Sich an selbstgemachte Cannelloni herantrauen ist eine gute Idee und leichter als Sie sich denken können. Solange Sie sich an…