Coleslaw Salat – amerikanischer Krautsalat nach KFC Rezept

Amerikanischer Coleslaw Salat wie bei KFC – knackig, cremig und in nur 10 Minuten zubereitet! Seit meiner Kindheit gehört die Liebe zu gesunder, selbstgemachter Küche zu meiner Leidenschaft. Inspiriert vom Originalrezept des beliebten KFC-Krautsalats, habe ich eine Variante entwickelt, die genauso lecker, aber etwas gesünder ist. Dieser vitaminreiche Krautsalat eignet sich perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichter Snack. Dank einfacher Zutaten und schneller Zubereitung gelingt er auch Kochanfängern garantiert.

Das Wichtigste in Kürze zu amerikanischem KFC Coleslaw Salat:

✅ In nur 10 Minuten zubereitet – auch für Anfänger leicht machbar

✅ Gesunde Zutaten: Weißkohl, Karotten, rote Zwiebeln und ein leichtes Dressing

✅ Der Geheimtipp: Ein Schuss Sprite verleiht dem Salat den typischen KFC-Geschmack

✅ Perfekte Beilage zu Geflügel, Grillfleisch oder als frischer Snack

✅ Hält sich 3 Tage im Kühlschrank – ideal zum Vorbereiten

Seit meiner Kindheit, in der das Kochen und Backen im Mittelpunkt unserer Familientradition stand, habe ich eine besondere Vorliebe für authentische und gesunde Rezepte entwickelt. Der amerikanische Coleslaw Salat nach KFC Art, den ich Ihnen heute vorstelle, spiegelt diese Leidenschaft wider. Mit meiner jahrelangen Erfahrung und Experimentierfreude habe ich dieses Rezept verfeinert, um Ihnen ein gesundes, vitaminreiches und zugleich schmackhaftes Gericht zu präsentieren. Dieser Salat ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Beweis meiner tief verwurzelten Liebe zur Kochkunst. Kentucky Fried Chicken Coleslaw Liebhaber bekommen den amerikanischen KFC Coleslaw Salat – amerikanischer Krautsalat unter 10 Minuten zubereitet. Auch Anfänger haben ihn in 10 Minuten fertig. Ich mag den total gern und wenn Sie ihn probieren, wird es Ihnen auch sicher schmecken. Er ist gesund, hat viel Vitamine und ist leicht nachzumachen.

Zutaten KFC Coleslaw Salat – amerikanischer Krautsalat

Nährwerte Coleslaw Salat – amerikanischer Krautsalat

Anzahl Portionen: 8

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Angaben ohne Gewähr.

Zubereitung Schritt für Schritt:

1. Zuerst schneide ich den Weißkohl in Streifen.
2. Dann schneide ich die roten Zwiebeln in kleine Würfel.
   (Es müssen keine roten sein, aber der Geschmack ist einfach etwas feiner)
3. Nun werden die Möhren geschält und geraspelt.
4. Alle drei Gemüsesorten werden jetzt, in einer ausreichend großen Schüssel, gut miteinander vermischt.
5. Nun bereiten wir das Dressing zu.
6. Wir geben in eine separate Schüssel die Mayonnaise und Sprite und verrühren beides gut mit einem Schneebesen.
   (übrigens die Sprite macht den Geschmack so typisch amerikanisch)
7. Dann geben wir den Puderzucker hinzu, der löst sich schneller auf. Und verrühren alles gut miteinander.
8. Jetzt noch den Essig dazu, Salz und Pfeffer, um dem Dressing die nötige Würze zu geben und alles nochmals gut miteinander verrühren.
9. Zu guter Letzt kommt das Dressing auf den vorbereiteten Salat und wir mischen alles miteinander gut durch.

Der Salat ist nun servierfertig. Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit!

Kann man Krautsalat einen Tag vorher zubereiten?

Sie können das Dressing und die Gemüsemischung bis zu 5 Tage im Voraus zubereiten und separat aufbewahren. Kombinieren Sie sie dann für eine frische Portion.

Kann man Krautsalat am nächsten Tag noch essen?

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie innerhalb von 3 Tagen. Vor dem Servieren immer umrühren. Je länger er steht, desto suppiger wird er. Wenn Sie das stört, gießen Sie einfach die überschüssige Flüssigkeit ab.

Was passt zu Krautsalat?

Wir lieben diesen Krautsalat zu vielen unserer Geflügelgerichte wie Hähnchenschenkel, Putenschnitzel oder Cordon bleu. Er passt auch hervorragend zu Gyros, Bratwürsten0, Kassler, Schweinefilet, Schmorbraten und Frikadellen. Aber auch pur ist er wirklich köstlich.

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Vegane Variante des KFC Coleslaw Salats

Wer auf tierische Produkte verzichten möchte, kann dieses Rezept ganz einfach vegan abwandeln. Verwenden Sie statt herkömmlicher Mayonnaise eine vegane Salatmayonnaise auf Soja- oder Rapsölbasis. Der Geschmack bleibt dabei angenehm cremig. Auch bei der Süße gibt es Alternativen: Statt Puderzucker eignet sich Agavendicksaft oder Ahornsirup. Für das typische Spritzige kann auch ein zuckerfreies Zitronen-Soda verwendet werden. Der vegane Coleslaw ist dadurch nicht nur cholesterinfrei, sondern auch kalorienärmer. Besonders beliebt ist diese Variante bei Grillpartys mit gemischten Gästen – keiner merkt den Unterschied!

Meal Prep-Tipp: Coleslaw perfekt vorbereiten und lagern

Dieser Coleslaw ist ein idealer Kandidat fürs Meal-Prep. Sie können das Gemüse bereits 2–3 Tage im Voraus schneiden und luftdicht im Kühlschrank lagern. Das Dressing lässt sich separat in einem Schraubglas aufbewahren. So bleibt alles frisch und knackig. Kombinieren Sie die Zutaten erst kurz vor dem Servieren, damit der Salat nicht zu wässrig wird. Übrig gebliebener Salat hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage, sollte aber gut durchgerührt werden. Wer den Salat für mehrere Tage plant, kann kleinere Portionen separat anrichten. So bleibt er optisch und geschmacklich frisch.

Perfekte Gerichte zu Coleslaw: Diese Kombinationen passen immer

Der amerikanische Krautsalat ist mehr als nur eine Beilage. Er harmoniert besonders gut mit knusprigem Fried Chicken, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse. Auch zu Burgern, Pulled Pork, Cordon Bleu oder Würstchen vom Grill ist er ein Volltreffer. Wer es deftiger mag, kombiniert ihn mit Kassler, Frikadellen oder einem zarten Schweinebraten. In der vegetarischen Küche passt er hervorragend zu Falafel oder Gemüsepuffern. Selbst zu Ofenkartoffeln mit Quark liefert er einen frischen Kontrast. Egal ob sommerliches BBQ oder winterliches Schmorfest – Coleslaw geht immer!

Ernährungsvorteile: Was macht diesen Salat so gesund?

Der KFC-Style Coleslaw enthält nicht nur Vitamine – er liefert auch wichtige Ballaststoffe. Weißkohl wirkt entzündungshemmend, fördert die Verdauung und enthält viel Vitamin C. Möhren bringen zusätzlich Beta-Carotin mit, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Auch die Zwiebeln liefern sekundäre Pflanzenstoffe mit antibakterieller Wirkung. Durch das Verhältnis von Rohkost und Dressing bleibt die Nährstoffdichte erhalten. Wer eine leichtere Variante bevorzugt, kann fettreduzierte Mayonnaise oder Joghurt als Basis wählen. So wird aus einem Fast-Food-Klassiker ein gesunder Genuss für jeden Tag.

Fazit

Der Coleslaw Salat nach KFC Rezept ist ein klassisches Beispiel für einfache, aber geschmackvolle Küche. Dieses Rezept zeigt, wie mit wenigen, aber qualitativ hochwertigen Zutaten ein Gericht entstehen kann, das sowohl gesund als auch köstlich ist. Es eignet sich hervorragend als Beilage zu vielen Gerichten und ist ein Beweis dafür, dass auch einfache Rezepte einen bleibenden Eindruck hinterlassen können. Der Schlüssel zum Erfolg dieses Rezepts liegt in der Liebe zum Detail und der Leidenschaft für gutes Essen, die in jedem Bissen spürbar ist.