12. Oktober 2024
Vegane Muffins Grundrezept mit Öl ganz einfach
In unserer heutigen Welt, wo Bewusstsein für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit immer wichtiger wird, suchen viele von uns nach Wegen,…
2. Januar 2025
Ofen Burger – eines der beliebtesten Thermomix Rezepte
In meinem kulinarischen Universum, in dem ich die Liebe zum Kochen und Backen mit euch teile, steht heute ein besonderes…
21. Mai 2023
Rezept: Schnelle Brötchen backen ohne Kneten und über Nacht
Brötchen backen ganz einfach ohne Kneten und über Nacht. Das schöne an diesem Rezept ist, dass wir den Teig abends…
21. Februar 2025
Rezept: Hackfleisch im Ofen – einfach, schnell und lecker
Schon seit meiner Kindheit habe ich eine tiefe Verbundenheit zur Küche. Meine Großmutter, eine unübertroffene Köchin, brachte mir bei, wie…
22. Mai 2023
Schneller Kuchen ohne Butter fluffig & locker gebacken
Schneller Kuchen ohne Butter fluffig & locker schnell gebacken. Dieser Rührkuchen war der erste, den mich meine Mama als Kind…
14. Januar 2026
Eierstich selber machen – schnell und einfach zur Suppeneinlage
Wahrscheinlich leitet sich der Name „Eierstich“ daraus ab, dass es sich um eine „gestochene“, also gestockte Spezialität auf der Basis…
14. Januar 2026
Fisch braten – So gelingt er perfekt in der Pfanne
Was sollte man beim Fisch braten beachten? Fisch sollte trocken in die Pfanne kommen, muss dann aber wieder schwimmen. Mit…
14. Januar 2026
Champignons braten – So gelingen Sie richtig
Als passionierte Köchin und Bäckerin mit einer tief verwurzelten Familientradition in diesen Künsten, bringe ich meine Erfahrung und umfangreiches Wissen…
14. Januar 2026
Dino Tortenaufleger und Dinosaurier Tortendeko – Tipps & Tricks!
Stellen Sie sich eine Torte vor, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch eine Reise in die prähistorische Welt der…
14. Januar 2026
Waffelteig fluffig und locker mit diesem Rezept
Waffeln sind mehr als nur ein süßer Genuss – sie sind ein Stück Erinnerung, eine Hommage an Tradition und Familienrezepte.…
14. Januar 2026
Putenbrust braten – So wird sie saftig und nicht trocken
Putenbrust gilt als einer der Geflügelfleischklassiker der leichten Küche schlechthin und aus dieser nicht mehr wegzudenken. Dabei blickt das Putenbrust…
