19. Mai 2023
Blätterteig abgelaufen? – Lagerung, Haltbarkeit laut MHD
Seit meiner Kindheit, als ich mit meiner Großmutter in ihrer gemütlichen Küche stand und ihr beim Backen zusah, habe ich…
12. März 2025
Köstlich fluffiger Kuchen mit Joghurt – leicht & locker
Dieser fluffige Joghurtkuchen ist ein echtes Blitzrezept – perfekt für spontanen Besuch oder den schnellen Kuchenhunger. Ohne Boden, mit wenigen…
12. Oktober 2024
Vegane Muffins Grundrezept mit Öl ganz einfach
In unserer heutigen Welt, wo Bewusstsein für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit immer wichtiger wird, suchen viele von uns nach Wegen,…
13. März 2025
6 Sparrezepte für eine Woche – günstiges & leckeres Essen
Hast du auch das Gefühl, dass deine Einkäufe für die Küche immer teurer werden? Es muss nicht so sein! Hier…
30. Dezember 2025
Original Rezept aus FRANKEN: Saure Zipfel
Seit meiner Kindheit sind die Küchendüfte meiner Großmutter, wie sie „Saure Zipfel“ zubereitete, in meiner Erinnerung verankert. In unserer Familie…
2. Januar 2026
Glutenfreies Mehl – 14 Mehlsorten – Welches ist das Beste?
Glutenfreies Mehl ist inzwischen in Auswahl und Verfügbarkeit kein Problem mehr auf dem Markt. Welches alternative Mehl ohne Gluten für…
2. Januar 2026
Wenn Sie jeden Tag Orangensaft trinken, passiert das mit Ihrem Körper
Viele Menschen trinken jeden Tag Orangensaft, zusammen mit ein paar Eiern und Toast. Und sie fühlen sich gut, wenn sie…
2. Januar 2026
Spargel kochen – So gelingt die perfekte Zubereitung
Beginnt im April die Spargelzeit fragen sich viele, wie sollte man Spargel kochen? Wie gelingt eine perfekte Zubereitung der grünen…
2. Januar 2026
Kohlrabi einfrieren – So geht’s richtig
Das Einfrieren ist eine gute Möglichkeit, frischen Kohlrabi aus dem eigenen Garten oder vom örtlichen Bauernmarkt zu konservieren, wenn dieses…
2. Januar 2026
Suppen zum abnehmen
Abnehmen mit Suppe? Das klingt einleuchtend. Doch was steckt dahinter? Und musst Du Dich wirklich drei Wochen lang nur von…
2. Januar 2026
Buttermilch selber machen aus Sahne oder Milch
Buttermilch ist das perfekte Sommergetränk: erfrischend, kalorienarm und reich an Nährstoffen. Noch besser – sie lässt sich ganz einfach zu…
