19. Oktober 2023
Sauerkrautauflauf – Verrücktes Sauerkraut Low Carb Rezept
Irgendjemand hat diesem Low Carb Sauerkraut Auflauf einmal den Namen „verrücktes Sauerkraut“ gegeben. Vielleicht einfach deshalb, weil es sich um…
21. Mai 2023
Rezept: Schnelle Brötchen backen ohne Kneten und über Nacht
Brötchen backen ganz einfach ohne Kneten und über Nacht. Das schöne an diesem Rezept ist, dass wir den Teig abends…
12. März 2025
Köstlich fluffiger Kuchen mit Joghurt – leicht & locker
Dieser fluffige Joghurtkuchen ist ein echtes Blitzrezept – perfekt für spontanen Besuch oder den schnellen Kuchenhunger. Ohne Boden, mit wenigen…
6. September 2025
Wie man getrocknete Kräuter durch frische ersetzt
Herzlich willkommen in meiner Welt der Aromen, wo frische Kräuter die Hauptrolle spielen. Mit über einem halben Jahrhundert Lebenserfahrung, eingetaucht…
1. Januar 2025
Thermomix® Rezept – Schnelle Sonntagsbrötchen ohne Gehzeit
Jeder, der schon einmal in der Früh aufgewacht ist und sich nach frischen Brötchen gesehnt hat, weiß, wie kostbar Zeit…
29. Dezember 2025
Mangold richtig putzen und verarbeiten
Bis Ende des 18. Jahrhunderts kam Mangold hierzulande oft auf den Tisch. Dann wurde er nach und nach durch den…
29. Dezember 2025
So kann man Zuckerschoten einfrieren und blanchieren
Zuckerschoten sind eine fantastische Frühlingsleckerei, die nur ein paar Wochen Saison hat und von Natur aus süß genug ist, um…
29. Dezember 2025
Rote Grütze selber kochen – Das Grundrezept
Die Rote Grütze ist in Deutschland sehr bekannt und wir liebend gern gegessen. Die Grütze ist ein klassisches Dessert, das…
29. Dezember 2025
Auberginen Aufstrich – Rezept für lecker Brotaufstrich
Auberginen enthalten Antioxidantien wie die Vitamine A und C, die dazu beitragen, Ihre Zellen vor Schäden zu schützen. Außerdem ist…
29. Dezember 2025
Essen zu scharf – Was tun?
Wem ist es nicht schon passiert – Ein Essen zu scharf gewürzt. Selbst den besten Köchen passieren manchmal Dilemmas in…
29. Dezember 2025
Grillrezept leicht gemacht: Schaschlik vom Grill
Wir haben den tollen Rezept Tipp für deftiges zwischendurch wie von den Imbissbuden. Schaschlik vom Grill. Schmeckt lecker wie von…
