19. Mai 2023
Blätterteig abgelaufen? – Lagerung, Haltbarkeit laut MHD
Seit meiner Kindheit, als ich mit meiner Großmutter in ihrer gemütlichen Küche stand und ihr beim Backen zusah, habe ich…
21. Mai 2023
Rezept: Schnelle Brötchen backen ohne Kneten und über Nacht
Brötchen backen ganz einfach ohne Kneten und über Nacht. Das schöne an diesem Rezept ist, dass wir den Teig abends…
22. Mai 2023
26 Hauptgerichte, die Kinder als Mittagessen sicher essen werden
Eine der schwierigsten Aufgaben beim Kochen für kleine Leute ist es, tolle Mahlzeiten zu planen, die den Kindern in Ihrem…
21. Februar 2025
Rezept: Hackfleisch im Ofen – einfach, schnell und lecker
Schon seit meiner Kindheit habe ich eine tiefe Verbundenheit zur Küche. Meine Großmutter, eine unübertroffene Köchin, brachte mir bei, wie…
2. November 2024
Kirschmarmelade Omas Rezept mit Amaretto
Die Zubereitung von Kirschmarmelade nach Omas Rezept mit Amaretto ist eine wunderbare Möglichkeit, den Sommer in Gläser einzufangen. In diesem…
18. Juli 2025
Rahmsoße selber machen – Grundrezept für eine leckere gelingsichere Soße
Wie kann man Rahmsoße selber machen? Unter einer Rahmsoße versteht man eine mit Rahm beziehungsweise Sahne verfeinerte Grundsoße, die in…
18. Juli 2025
Krautsalat Rezept von Oma Resi deftig, rustikal und lecker
Meine Großmutter machte den wunderbarsten Krautsalat und das Geheimnis ist leider bei ihr im Himmel. Durch Ausprobieren habe ich etwas…
18. Juli 2025
Rezept: Polentaschnitten süß mit Zimt & Zucker oder Fruchtsoße
In meinem anderen Polentavideo habt Ihr Euch auch eine süße Variante von Polenta gewünscht. Hier sind nun die süßen Polentaschnitten…
18. Juli 2025
6 gesunde Lunchbox Rezepte für Mittagessen im Büro
Möchten Sie Ihr Mittagessen im Büro aufpeppen und gleichzeitig gesunde Entscheidungen treffen? Wir haben die Lösung: 6 gesunde Lunchbox Rezepte…
18. Juli 2025
Armer Ritter Rezept – Omas Original für Brotreste und Toast
Leckere Armer Ritter gab es schon bei meiner Oma, wenn Sie zu viel altes Brot hatte, dass sie nicht wegwerfen…
18. Juli 2025
Mohnkuchen Rezept – saftig und luftig
Heute haben wir einen leckeres Mohnkuchen Rezept für Euch. Wusstet ihr, dass Mohn eine Heilpflanze ist? So werden Schlafmohn und…
