1. Januar 2025
Thermomix® Rezept – Schnelle Sonntagsbrötchen ohne Gehzeit
Jeder, der schon einmal in der Früh aufgewacht ist und sich nach frischen Brötchen gesehnt hat, weiß, wie kostbar Zeit…
19. Mai 2023
Blätterteig abgelaufen? – Lagerung, Haltbarkeit laut MHD
Seit meiner Kindheit, als ich mit meiner Großmutter in ihrer gemütlichen Küche stand und ihr beim Backen zusah, habe ich…
13. Juni 2025
Hühnerfrikassee – Das Original Rezept von Oma
Hühnerfrikassee ist in Deutschland sehr bekannt und unglaublich beliebt. Das Ragout aus Geflügel schmeckt vor allem in der kalten Jahreszeit…
5. Oktober 2023
Top 3 Kalorienarme Frühstück Rezepte mit Quark zum abnehmen
Als Fitness-Enthusiastin und leidenschaftliche Köchin habe ich die Herausforderung erlebt, leckere und gesundheitsfördernde Mahlzeiten zu kreieren. Meine Reise begann vor…
26. März 2025
5 Möglichkeiten alte Mandarinen zu verwerten & verarbeiten
Das Thema dieses Beitrags ist mir persönlich sehr wichtig. Vor einigen Jahren stand ich vor einer großen Menge überreifer Mandarinen,…
24. Dezember 2025
Was ist besser? Heiße oder kalte Milch? Das raten die Experten
Ob Sie Ihren Tag mit einem Glas Milch beginnen, um Ihre Verdauung zu beruhigen, oder ob Sie nachts warme Milch…
24. Dezember 2025
Fantakuchen Tassenrezept mit Zuckerguß: Der saftige Klassiker
Als passionierte Hobby-Bäckerin habe ich im Laufe der Jahre unzählige Kuchenrezepte ausprobiert und perfektioniert. Doch kein Rezept hat mich so…
24. Dezember 2025
Hähnchen Curry schnelles und leckeres Rezept und einfaches Mittagessen
Dieses Hähnchen Curry ist als schnelles und leckeres Rezept und einfaches Mittagessen. Es ist schnell zubereitet und richtig lecker. Ein…
24. Dezember 2025
Mangold richtig putzen und verarbeiten
Bis Ende des 18. Jahrhunderts kam Mangold hierzulande oft auf den Tisch. Dann wurde er nach und nach durch den…
24. Dezember 2025
So kann man Zuckerschoten einfrieren und blanchieren
Zuckerschoten sind eine fantastische Frühlingsleckerei, die nur ein paar Wochen Saison hat und von Natur aus süß genug ist, um…
24. Dezember 2025
Rote Grütze selber kochen – Das Grundrezept
Die Rote Grütze ist in Deutschland sehr bekannt und wir liebend gern gegessen. Die Grütze ist ein klassisches Dessert, das…
