12. März 2025
Köstlich fluffiger Kuchen mit Joghurt – leicht & locker
Dieser fluffige Joghurtkuchen ist ein echtes Blitzrezept – perfekt für spontanen Besuch oder den schnellen Kuchenhunger. Ohne Boden, mit wenigen…
17. Dezember 2024
XIAOMI Smart Cooking Robot – der Thermomix Konkurrent im Test
Die Küche der Zukunft steht in den Startlöchern, angeführt von innovativen Geräten wie dem Xiaomi Smart Cooking Robot (SCR). Dieses…
16. Januar 2025
Zitronenkuchen aus dem Thermomix – So saftig und lecker!
Vor allem im Sommer, aber nicht nur, ist Zitronenkuchen herrlich erfrischend. Man kann ihn aber auf jeden Fall auch das…
19. Oktober 2024
Erklärung: Was ist Hefe genau – Zusammensetzung & Inhaltsstoffe
Hefe ist uns allen ein Begriff. Oft kommt der Begriff im Zusammenhang mit Brot und Brotbacken auf. Doch, wenn man…
12. Juli 2025
Luftige Zitronencreme wie früher – Rezept einfach und schnell
Luftige Zitronencreme selber zubereiten mit dem kinderleichten Desserts Rezept. Denn das schmeckt ausgesprochen lecker und ist einfach zubereitet. Alle Zutaten…
30. Dezember 2025
So kann man Zucchini einfrieren und wieder auftauen
Kann man Zucchini einfrieren? Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zucchini einfrieren, ohne sie blanchieren zu müssen. Mit dieser schnellen Methode sparen Sie…
30. Dezember 2025
Original Rezept aus FRANKEN: Saure Zipfel
Seit meiner Kindheit sind die Küchendüfte meiner Großmutter, wie sie „Saure Zipfel“ zubereitete, in meiner Erinnerung verankert. In unserer Familie…
30. Dezember 2025
Welche Gewürze passen zur Gans?
Gans ist ein eher wildes und fettiges Fleisch und hat daher einen Geschmack, der schwieriger zu ergänzen ist. Dennoch werden…
30. Dezember 2025
Fisch braten – So gelingt er perfekt in der Pfanne
Was sollte man beim Fisch braten beachten? Fisch sollte trocken in die Pfanne kommen, muss dann aber wieder schwimmen. Mit…
30. Dezember 2025
Eierstich selber machen – schnell und einfach zur Suppeneinlage
Wahrscheinlich leitet sich der Name „Eierstich“ daraus ab, dass es sich um eine „gestochene“, also gestockte Spezialität auf der Basis…
30. Dezember 2025
Kitchenaid Brötchen Rezept – einfach und schnell
Die perfekten Sonntagsbrötchen und Montagsbrötchen, Dienstagsbrötchen, Mittwochsbrötchen...
